Алма бар сүзбе пісірмесі - Балалық шақтан құттықтаулар

кесектер бар ботқа, сүт және ол әлі қосылған қарақұмық ботқасы - Мүмкін балалық Біз көптеген өте олар бағында бізді берді тағамды марапаттады емес. Қалай болғанда да, мен бұл сан суетливый шығып қалдым. Қолдан тамақ Мен әлдеқайда ұнады. Дегенмен, ол маған қуана бейсенбі балабақшасына барды, ол үшін менің балалық sadikovskom нәрсе болды. Неге бейсенбі? Иә, бұл түскі бейсенбіде, өйткені бізге сүзбе Кәстрөлге күтті: алма, өрік, мейіз, қара өрік, және кейде сүзбе пудинг асқабақ (асқабақ Мен жек көретін, бірақ бұл тіпті асқабақ оны бәрі тамақтанып, сондықтан кастрюля өте ұнады). Бұл менің ғана соңына дейін жеп, бірақ ол рұқсат болса, ол, қоспаларды бас тартқан емес еді бағында ғана тағамы. Ең, әрине, менің сүйікті болды сүзбе пісірмесі алма бар, екінші орынды кептірілген өрік, мейіз және үштен бірге пісірмесі болды.

Бүгін, Мен өзім бұрыннан сол уақытта оның тұрмыстық кезінде дәмді және қуаныш дайындауға қалай білемін. Айтпақшы, олар, мен сияқты, Мен жиі оны дайындауға, бәлкім, өйткені, алма салындысы бар кастрюля ұнайды. Baked ірімшік алма өте қарапайым және тез. сүзбе 0,5 кг (немесе дүкен 2 бумалары), 2 ас қасық: Олар келесі өнімдерді қажет болады. ұн, сары май 100 г, 4 бабының қасықтар. қаймақ, ваниль (1 пакеттік), 4 ас қасық. мөлшеріне қарай қант қасықтар, 2 жұмыртқа, нан үгіндісі (қажетті жағдайда) дәміне қарай, нысанын тарату тұз (Егер сіз көп манная пайдалануға болады), және, әрине, 2-3 дана алма.

дайындау танысу. Біз түрлі-жұмыртқаның сарысын бөліп. сарысы 2 ст қосыңыз. тегіс дейін қант және втирать қасықтар. Белоктар қалған қант қосып, оны қалың көбік сияқты болды, сондықтан мұқият көпірту. тез және жақсы, бірақ ол онсыз жасалуы мүмкін - жақсы микшер көпіртіңіз. кремді дейін араластыру - терең ыдысқа ванилин, май және ұнтақ қант сарысы оған қосу, сүзбе тарады. Келесі, нәтижесінде массасы біртіндеп қант ақуыздар бар, бұлғанған, қосу және біртекті масса алу үшін мұқият араластырыңыз. Алмалар менің негізгі және қабығынан алдын ала тазартылған және жұқа тілімдерге кесіп болып табылады. Peel алма жойылады, бірақ пудинг жоқ тендер қосылады мүмкін емес.

Майды нысаны пісіру майды және нан үгіндісі (немесе ұнтақ жармасы) себіңіз жұқа қабаты. жартысы нәтижесінде сүзбе қоспасы қабаты тарады және ақырын қасық тегістеңіз. олар ірімшік қоспасы бүкіл бетін жауып, қабаты қалған жартысын сүзбе массасын «баспана», сондықтан, содан кейін алма кесектерін тарады. Жоғары крем майды және бетіндегі тегістеңіз. Мұндай сүзбе туралы 40-45 минут алдын ала қыздырылған пешке (200-220 ° С) алма бар пудинг пісірілген. дайын пудинг үстіне ұнтақ қант себілген болады, және ол т.б. джем, бал, сироп, джем, қаймақ, жабдықталған болуы мүмкін

дайындау Кейбір функциялар мен кеңестер:

1. ірімшік үй алуға болса нарығында сатып, бұрын ол жұмсақ жасауға електен өтіп болуы тиіс. бұл жағдайда қамыр біртекті күйге келтіру үшін оңай болады.
2. уақыт немесе ниетімен жоқ бар ақ заттар мен сарысы бөлуге және қантпен араластырыңыз мүмкін емес. Бірақ жеке жапсырудың ақуыздар, егер пісірмесі, әлдеқайда нәзік және жеңіл.
3. Алма, жоғарыда айтылғандай, аршылған болады, бірақ сіз онымен қалдыра алады. Ол жұқалап және ортасында салып ірімшік массасының арасындағы (жоғарыда аталған) және сүзбе қоспасы үстіне қойып, сәл жасырын болуы мүмкін болуы мүмкін. Бұл жағдайда Қаймақ қажет емес, және пісірмесі ғана емес, дәмді, сонымен қатар әдемі. Still балама ретінде алма Dices кесіп және сүзбе массасы араластырыңыз мүмкін.

дәмді және сау әуесқойлары (және т.б. алма, жидектер, жемістер, тәтті жеміс-жидек, бар) кез келген сүзбе пудинг жеуге арналған балалық еске сүйікті жеңсік болуы мүмкін.