Бұталар алып пісіру үшін қалай?

бүгінгі таңда Мазасыз және қазіргі заманғы әйелдің концерндерде пісіру және пісіру үшін жеткілікті уақыт арнау мүмкін емес. Әсіресе бұл міндет дайын, тартымды қамырды жеңілдету. торт немесе бал Торттарға Тіпті торт тым, пісіру және орамасындағы бір ұнтақ сатып мүмкін емес, ол, крем қоюға жеткілікті, дайын сатып алуға болады.

Бірақ сатып алу ашытып үйге салыстыру ешқашан. Өйткені, тәтті хош иістендіргіштер ауданының барлық көршілерімен қызықтырып таралады!

Әсіресе дәмді кондитерлік «fagots» - балалық дәмі, пісіру дағдарыс, әрине, әркімнің есінде. басқа мысалы тағамдардың атын, немесе Hrustik Vergunov бар. Осы Қамырға атауы, ол өте жұқа және қытырлақ болғанына шыққан. ол бұл жолы орын жасау үшін, сіз дәлелденген рецепттерін басшылыққа керек. Сіз отын пісіріп білмеймін, қалай болса, бұл жағдайда мынадай рецептер Сізге көмектесуге сенімдіміз.

бұталар алып пісіру үшін қалай?

Құрамы:

• йогурт 1 тостаған;
• жұмыртқа 1 дана.;
• қант 3 ас қасық. л.;
• күнбағыс майы - 3 ас қасық;
• тұз (шөкім);
• Ұн - (әдетте 3 кесе);
• ванилин немесе ванильді қант;
• қант ұнтақ (ас қасық);
• Қуыруға арналған май.

дайындау

, Жұмыртқа мен тұз қант ұсақтауға айран және құйып күнбағыс майы, күл және қайта араластырыңыз (қол жетімді араластырғыш). елек бар біртіндеп ұн електен және барлық ал араластырыңыз оны құйыңыз.

Қамырды илеу кейін, ол, 20 минут қоя орамалмен жауып, жылы жерде резервтелінген мүмкіндік береді. Қамыр қайнатылған дейін, мұздану қант істеу, уақытты босқа емес. Кезде қамыр инфузия сіз жұқа тікбұрышты парақ аяқталады, сондықтан, екі тең бөлікке бөліңіз және ролл бастайды. Содан кейін орта төртбұрыш Қамырды кесіп, және ортасында, тесіктерді істеу. осы тесіктер арқылы, прямоугольника басқа жағынан бір бөлігін алып тастаңыз.

Егер сіз осы қарапайым айла істеп отырғанда, бір табаға мұнай (үлкен сома) ыстық айналды тиіс. Сіз жай ғана екі жағына тіктөртбұрыш қуырамыз.

тегіс табаққа дайын отын баяндалды кейін, ұнтақ қант молынан себіңіз. Осы дәм мәселе болғанымен, кейбір ұнтақ ұнамайды. Енді сіз ең рецепт үшін отын пекут, бірақ оны дайындау үшін басқа нұсқалары бар.

Көптеген адамдар қамыр бұталар алып пісіру қалай білгім. Осы сұраққа жауап тырысайық.

қамырды бұталарды рецепті

Take: бидай ұны (просеивают), 5 ас қасық ұнтақ қант, жұмыртқа (6 дана), тұз, сүт 3 кесе.

түрлі-сарысын бөліңіз және көпірту, ұн, сүт, қант және тұз оларды араластырыңыз. Ақуыздар, соққы , сондай-ақ сұйық масса қосылады. Қамырдың консистенциясы өте сұйық болуы тиіс - бұл басқа сол тағам жуып оңай болуы тиіс. ыстық мұнай ішіне жұқа ағыны Қамырды тікелей, содан кейін қайнатуға табаға май қыздырыңыз. Сіз тар Шүмегі бар шағын шайнек үшін осы пайдалана аласыз. Бұл үлгі түрі болуы тиіс. отын Қызартып қуыруға кезде, ол алуға және майлыққа қоюға тиіс - сондықтан артық майды алып тастаңыз. Енді сіз ұнтақ қант оны себіңіз қажет. оңай ештеңе жоқ, отын жасауға қалай қамыр! Ас болсын!

Сіз дайын отын құйып қажет отын сироп, бар пісіруге болады. бал (150 грамм), су (70 г), лимон шырыны немесе әк: сірне алынсын. барлық ингредиенттер араластырыңыз және жеткілікті қалың консистенциясы дейін жабылған өте төмен жылу, үстінен пісіру. Содан кейін осы сироп майлау және үгітілген жаңғақ және даршын қоспасымен себіңіз дайын, бірақ әлі жылы, щетка.

қамыр өзі ұсынылған сироп пайдаланған кезде аз қант қосу - тәтті бар сироп береді. Бірақ бұл жерде дәм, өте тәтті печенье сияқты кейбір, және кейбір, керісінше, көп жаңа піскен қалайды. Ас болсын!