Holstein сиыр: тән. Сүт мал

сүт және ет бағыты: бүгін өсірілетін Барлық мал екі үлкен топқа бөлінеді. Әрине, көп жағдайда, фермерлер бірінші эстрадалық жануарларды ұстау. бір уақытта барлық сүттің ең танымал бірі Гольштейн болып сиыр тұқымы. udoyam оның өнімділігін ғана тамаша сипаттамасы.

тұқымды тарихы

Ажырасу Holstein (фриз) мал Құрама Штаттарында болды. оған ата-ана рок Нидерланд болды. Еуропадан Америкаға қара-шұбар сиыр 19-шы ғасырдың ортасында тартылды. АҚШ-тың американдық заводчиков жақсарту үшін Нидерланд тұқымды, өйткені оның өте жақсы өнімділігі көрсеткіштерінің ең алдымен таңдаған. Маңызды рөл сондай-ақ, осы Сиырлар өте жақсы, олар үшін жаңа климаттық жағдайларына бейімделген фактісі атқарады. негізінен жануарлардың салмағы арттыру бойынша Қорытындылар назар аудара отырып, Америкада голштин-фриз тұқымды, және, демек, сүт өндірісін ұлғайту. Мұндай май мазмұны мен сүт химиялық құрамы ретінде көрсеткіштері дерлік назар берілген жоқ, болып табылады. 1983 жылы, голштин-фриз мал жай Гольштейн аталды.

түрлерінің сипаттамасы

Американдық сүт ірі қара малдың Нидерланд Гольштейн сиыр Еуропалық ұрпақ ең алдымен органның ірі массасы ерекшеленеді. Бұл холке және қуатты жануарлардың өте жоғары болып табылады. іріктеу 150 жыл Holstein сиыр Түс өзгермеді. ең көп тараған түс қара және ақ болып табылады. Кейде қара немесе қызыл және Пестрое жылы сиыр бар. Соңғы түрлері бастапқыда керексіз болатын. жаңа тұқымның қалыптастыру үшін - Кейінірек, алайда, бұл сиыр арнайы таңдалған айналды. үлкен дене массасы қатар, белгілері ірі қара мал golshtinkogo болып табылады:

• сенімді және ұзынша орган;

• фут;

• анық көрінетін тамырдың тостаған тәрізді желін;

• орнына кең кеуде.

Ересек Гольштейн сиыр 162 см - қурап 150 см BULLHEAD ете жетеді.

Holstein сиыр тұқымы: өнімділігін сипаттамалары

сүт тұрғысынан көптеген еуропалық сорттарын әлдеқайда осы американдық ірі қара мал береді. лактация Holstein Burenka кезеңінде 10-12 мың бере алады. сүт литр. Бұл тұқымды және көрсеткіштері өте жақсы. сүт минутына 3 кг-ға дейін болуы мүмкін. Holstein сиыр сүт майлылығы тым көп емес, - шамамен 3%.

Жоғарыда айтылғандай, бұл жануарлар өте жаппай болып табылады. 900 кг - Салмағы ересек сиыр 700 кг бұқаны жетуі мүмкін. 50-55% тәртібін сою кезінде ет береді.

Ресейде Holstein мал

Біздің елімізде, ірі қара малдың жоғары алынған тұқымды көп. Holstein сиыр, әлі де өте жоғары кезінде Ресейде бағасы, жақында фермерлер көбірек танымал жеңіп алды. жоғары өнім алу үшін, сондай-ақ қолданыстағы тұқымды жақсарту үшін ғана емес, осы американдық ірі қара мал ерітіңіз. Holstein сиыр артықшылықтарының бірі күшті гендер фактісі. Будандардың өндірісіндегі негізгі қиындық күрделі босану жануарлар қарастырылады. Жергілікті сүт тұқымды Көптеген өкілдері тым үлкен мөлшері мен салмағы жоқ. үлкен Гольштейн гибридтік бар тек қатты, яғни ішкі сиырлар.

кемшіліктері тұқымды

сүт өндіру өнімділігі тамаша мүмкіндігі Гольштейн мал тұқымы, алайда, кейбір кемшіліктері бар. Осы ірі қара мал минус бірі азықтандыру және тұрғын үй қатысты талап. Holstein сиырлар өнімділігі тікелей диета дұрыс жобаланған болады қалай байланысты. Үй-жайлар осы жануар жарық және кең ретінде болуы тиіс болады. аурулардың барлық түрлері қарсы болғанымен Гольштейн тұқымды індетіне сарай айтарлықтай өсті тәуекел желдету ауыр толып және болмауына тұрақты болып саналады. Бұл тұқымды жақсы көрсеткіштерге қол жеткізу мақсатында, фермерлер технологиясын сақтай отырып дәл барлық қажетті ірі қара мал орындаңыз керек.

азықтандыру ерекшеліктері

Ресейде, сүтті мал өнімділігі ғасырлар бойы ажырасу. Осы уақыт ішінде, әдістері үздік тиімділігі көрсеткіштеріне қол жеткізуге мүмкіндік беретін, мазмұнын әзірленді. Негізінде, барлық осы технологиялар Гольштейн ірі қара мал, оның ішінде асыл тұқымды өте жақсы қолайлы болып табылады.

Отандық мал шаруашылығы фермаларын нормаларды азықтандыру сиыр, ең алдымен, олардың тірі салмақта негізделген. Сонымен қатар, назарға сүт майлылығы отырып. Шын мәнінде азықтандыру түрі шоты топырақ және нақты аймақтағы табиғи-климаттық жағдайларына ескере отырып, белгіленеді. сүт мал үшін диетаны жасау, сондай-ақ назарға жануарлар сүт жоғары рынды диета олардан алынуы мүмкін емес фактіні қабылдайды. Сиырлар шоғырланған (Бидай жармасы) ретінде берілген және дөрекі (шөп) және шырынды (көкөніс, түбір көкөністер), азық-түлік керек. Бұл жағдайда, диета айына кем дегенде екі рет өзгертілуі тиіс.

8-10 кг - ірі азық сүт Burenka шырынды тәулігіне дене салмағының 100 кг жуық 1-2 кг, алуға тиіс. сүт 1 кг, атап айтқанда, тұқымы және лактация негізінде өнімділігін береді Концентраттар.

мазмұны ерекшеліктері

Ең жиі, сиыр өсіру Ресей фермерлер жайылымдық шетен қора технологиясы бойынша өсіріледі. Бұл техника айтарлықтай сүт өндіру құнын төмендетуге болады. Farmyard технологиясы ауыл үлкен аудандарда бар учаскелерде ғана пайдаланылады. Яғни онда өте аз жайылымдық табылады. Бұл жағдайда, жазда сиыр (бұл жағдайда олар сатып жасыл жемшөп Көрме) Barnyard сақталады, ал қыста бір өтуін-диапазонда аударылған.

Әрине, ірі қара мал үшін арналған кез келген үй-жайларда, желдету және жарықтандыру жабдықталған болуы тиіс. Әрбір жануар үшін өз жеке орын беріледі. кабинасы төменде 10 см кал арнаны ұйымдастырды. Арқан ұзындығы сиыр, еркін қозғала жатуға, ішіп-жеп еді, осындай болуы тиіс.

Holstein ірі қара мал бағасы

Бұл американдық мал қанша тұрады? Бүгінде біздің елімізде көптеген фермерлер Holstein сиыр өсіру ажырасу. құнажындардың және бұқа туралы, алайда, өте жоғары дейін Бағасы. жануардың жасына және аймаққа байланысты ол 55-150 мың болуы мүмкін. рубль.

Holstein сиыр, сипаттамасы технология бұзбай мазмұнға ғана тамаша нәтиже сүт өндіру, сондай-ақ ет кірістілік ғана емес көрсетеді кезде, осы бапта берілді. Бұл американдық мал артықшылықтары көптігімен ерекшеленеді және Ресейде, соның ішінде, ол, әрине, тиімді сұйылту.