Қыста салаты «Paramoniha» - күлкілі атауы бар қызықты тағамдар

дәмді түсті көкөніс өз егін сақтап, және олардан дайын тағам жасауға көреді ғана емес келетіндерге салат «Paramoniha» жақсы көремін. Қыста, ол дәстүрлі литрлік банкалар стерильдеу, жиналды. ерекше, тіпті күлкілі атауына қарамастан, тағамдар қарап әдемі және дәмі тамаша бұрылады. рецепт үнемі сақтайды кім екі қуантады қыс жылы салаттарды бұрын ұқсас ыдыстарды тап емес, көкөніс, және бастаушы хозяек. Оның негізгі ингредиенттер - сәбіз, қызанақ және қоңырау бұрыш. қалғандары өз дәмі байланысты, қосуға болады.

Салаты «Paramoniha» рецепт

Тіпті базалық нұсқасы хош иісті және керемет дәмді таңқаларлық тағамдар тағам болып табылады. қыста салат «Paramoniha» дайындау үшін, сіз піскен қызанақ 2 кг, пияз, Bell бұрыш және сәбіз килограмм қабылдау қажет. азық-түлік Бұл сома жаһандық Бағанында өсу қарқыны кем дегенде 5 есе етіп, көп үлгідегі жеткілікті болады. Сондай-ақ, қант және өсімдік майы, сірке және тұз 2 жарты кубогының 300 мл пайдалы.

қыста салат «Paramoniha» дайындау алдында, ол қақпағы бар стерильді банкалар тиісті соманы қабылдау қажет. ингредиенттердің мөлшерде шамамен 2 литр тiске басар шығады. Яғни, 2 литр немесе 4 жарты литрлік банка қажет болып табылады.

таза - қызанақ және бұрыш жақсы жуу, пияз және сәбіз қажет. Содан кейін, ұзыншалап, бұрыш, өзегін дәнін алып тастаңыз. Сәбіз, әдетте ірі Үккіштер сүрту жатыр. жарты сақина кесіп Пияз, қызанақ - тілім.

Содан кейін, барлық көкөністер өрт қоюға болады ыдыс тиісті көлемде, араласып тиіс. Тұз, қант, сірке суы мен май қосып қайнатыңыз және баяу отта пісіріңіз, шамамен 20 минут, үнемі араластыра. Келесі, стерильді банкалар жүзеге қаланды салат дайындау қамтиды және суытып қойыңыз. погребе немесе басқа салқын жерде ішіне жылжыту үшін оның жақсы депозиттік.

кәді қыста салаты «Paramoniha»

түрлі, сіз классикалық рецепт бастап шағын ауытқу жасай аласыз және қосымша компоненттер қосу арқылы тағам дайындау. Ол жаздың соңында кез келген бақшасында өсіп және қолжетімді бағамен сатылады, ол, кәді болуы мүмкін. Ал осы көкөністер өте пайдалы болып табылады және тарелканы дәмді дәмі береді.

Барлық өнімдер алдыңғы рецепт астам алынады. Сонымен қатар, сіз жасыл байламы және бөлесіз бір килограмм (мүмкіндігінше жас) қажет болады. Қант (шамамен 400 грамм) артық қабылдауға тиіс, немесе дәміне қарай.

олар туралған немесе julienned цуккиниді, жіберіледі, барлық көкөніс Чоп. Олар тым жас және өте жуан-қабықтары болмасаңыз, олардың алдын-ала тазартылады. Майдалап туралған көк. Барлық араластыру, (сквош-пісірілген дейін) 20-25 минут дәмдеуіштер және қайнату қосыңыз. Дайын салат, сондай-ақ салқын жерде стерильді банкалар мен дүкенде жабық.

Ал бірінші және ыдыс-аяқтың екінші нұсқасы сіз дәміне қарай салып иісті бұрыш бұрыш, лавр жапырақтары немесе басқа сүйікті дәмдеуіштер міндетті болады. кейде, өткір тiске басар қалайтындарға бұрыш пайдаланыңыз. Бірақ әлі күнге дейін бастапқы «Paramoniha» салат жеткілікті жұмсақ тәтті дәмі бар.