Қызыл қырыққабат. рецептер

деп аталатын қызыл қырыққабат, бәлкім, өйткені оның айырым түсті барлығына белгілі - күлгін көк және күрең. Бірақ, осыған қарамастан, ол қызыл болып аталады. қырыққабат, оның басшысының пішіні қарапайым қырыққабат өте ұқсас. Ол өз құрамында С дәрумені көп мөлшері бар, және ол тиімді органның холестерин алыңыз қалдырады. Сондай-ақ, қырыққабат асқазан-ішек жолдары әр түрлі ауруларға қарсы дәрілік мақсаттар үшін пайдаланылады. Тағы бір үлкен плюс қызыл қырыққабат ұзақ мерзімді сақтау, оның оң қасиеттерін жоғалтады емес деп табылады. Ал соңғы зерттеулер қызыл қырыққабат шырыны теріс жай-күйiне әсер екенін көрсетті ТБ Bacillus.

Салаттар, сорпа, Бұқтырылған, ашытылған қырыққабат, қияр - бұл жай ғана қызыл орамжапырақ қамтиды тағамдарды, кейбір. онымен Рецептер кез келген кітабында сөзбе табуға болады. Сіз тіпті ет кейбір тағамдарды безендіру үшін қырыққабат жапырақтары пайдалануға болады - олар әлдеқайда тәбетті көрінеді, сондықтан.

олардың хош иісі, сочности және балғындық үшін бағалады қызыл қырыққабат ыдыс-аяқ. ол өседі емес қайда , орамжапырақ қызыл өте кең тараған. Бұл оның дәмі арқасында, ол толығымен орамжапырақ алмастыра алады, бұл түсіндіріледі. жалғыз нәрсе - ұзартылды термоөңдеу қызыл қырыққабат көп Мұңды болуда, оның түс қанықтығын, жоғалтады, егер. Бірақ ол, бәлкім, қызыл орамжапырақ бар тек теріс сапасы болып табылады. онымен өзінің ұсыныс көптеген әр түрлі айла-шарғы Рецепттер: ол, фаршталған маринадталған және ферменттелген, пісірілген, қуырылған, бұқтырылған. Мұнда бірнеше мысалдар берілген.

қызыл қырыққабат салаты

қызыл кейбір салат дайындау үшін тамаша қырыққабат, рецептер салаттар онымен өте әр түрлі болып табылады.

Пісіру процесінде қажет болады Өнімдер: қызыл қырыққабат фунт, 1 шай қасық бал, 1 - лимон немесе мүкжидек шырыны 2 ас қасық, даршын және қалампыр мұнай сәл.

Бал лимон немесе араласқан мүкжидек тұздығы және біраз уақыт қалдырыңыз. Қырыққабат мұқият сандықтар олардың базасында айналып отырып, жеке жапырақтары ішіне бөлшектенген. жұқа беті бар жапырақтары сол бөліктері, бүктелген және ұсақтап лестік. мүкжидек немесе лимон шырынын және тегіс аз мөлшерін себіңіз, жапырақтары, содан кейін дайын ыдысқа тарелка талшықты емес. тарелка Барлық жапырақтары мен өсімдік майын үстіне құйыңыз.

бұқтырылған көкөніс Қызыл қырыққабат

Бұл тағам екінші жақсы қолайлы болып табылады: ол қанағат және пайдалы болып табылады. оны дайындауға сізге қажет: аскөк немесе ақжелкен - балдыркөк тамыры 1 бұтағы - 100 г, пияз - 100 грамм (шамамен 1 бас пияз), сәл қалампыр және иісті бұрыш, зімбір және негізгі элементі - қызыл қырыққабат - 500 грамм.

Ақжелкен, балдыркөк және ұсақ пияз тураған және мүмкіндігінше аз суды пайдалана отырып, шығаруым. 5 минуттан кейін, орамжапырақ толтыру және жылу шығарып алыңыз сақина оқпандарды кесіңіз. жапырақтары ұсақтап және көкөніс араластырыңыз отыр. шөптермен себіңіз қызмет көрсету кезінде.

Маринадталған қызыл қырыққабат

қызыл қырыққабат Құрамы 5 кг, алма 1 кг, пияз 250 грамм, 20 грамм зире, тұз 200 грамм, 20 грамм аскөк.

мұндай қызыл қырыққабат сияқты ашыту өнімнің процесінде түрлі көздерден рецептер екі қышқыл тәтті алма пайдалануды ұсынған. Бірақ әлі күнге дейін жақсы шикі және қатты пайдалану. Олар, бөлінген өзегін кесіп және қабығын алып тастау керек. Содан кейін ұзыншалап. Пияз қабығы мен ұзыншалап. Қырыққабат Чоп, тұз ұсақтауға және алма, зире, аскөк қосыңыз. банктерге ширату. Барлық тағам дайын.