Шафран гүл, медицина және дәмдеуіштер

Шафран - дәлірек гүлзарлар, сәндік Луковичный зауыты, «Крокус» деп ең танымал болып табылады. Оның биіктігі 10 см.
Крокус - шын мәнінде, кез келген жасыл нәрсе жоқ, ерте көктемде, жылы, отбасы түсті ирис көгалдарға пайда болады. Бірақ күзде оның гүлдену үшін гүлзарлар безендірілген бұл олардың кейбіреулері, бар. Жағалау түрлі түсті болып табылады: ақ және сары, қызғылт сары және күлгін, крем және күлгін, көк және күлгін. Ұзақтығы гүлдеген бөлме температурасына тікелей тәуелді Крокус (ыстық, тезірек ол аяқталды) және әр сатыдағы сұрыптық сипаттамалары.

Альпі таулары немесе ағаштар астында Өте сәндік шафран (гүл). Сіз аралас екпелер тобына оларды пайдалана аласыз бәйшешек, squill немесе Corydalis. тегіс жасыл көгалдарға аясында өте түсті пятнышек қозғалатын көрінеді нәзік гүл.
Ол құнарлы топырақта күн санап өсіп келеді. көлеңкеде және жартылай көлеңке Шығыспен, бірақ мұндай салаларда ретінде мол Bloom болмайды. Ол су тоқырауды ұнайды емес, сондықтан сіз жақсы дренаж қажет. Крокус компост немесе гумус бар ұрықтандыру.

Трансплантация шафран (гүл) зауыты демалады уақытта болуы тиіс. молықтыру процесі түйнектерінің бөлімшесі болып табылады және тұрақты жерге отырғызу. Трансплантация әрбір 4 жыл орындады. Сәуір айында гүлдейтін сол үлгілері, қыркүйек айында жерге отырғызылған тиіс. Олар суық ауа райында бұрын енуі қажет. күзде А сыл жағалау тамыз айында тұрақты орын отырғызу жақсы.

Әдетте шафран (гүл) 6 сантиметр тереңдікте отырғызылған. түйнек кішкентай болса, онда ол осындай екі шамдарды тереңдікке сәйкес ең жақсы болып табылады. өсімдіктер арасындағы қашықтық шамамен 10 см шыдай қажетті болып табылады. шафран (гүл) үшін суық қыс әсер етпейді отырғызу немесе шымтезек, немесе 5-tisantimetrovym қабатты кептірілген жапырақтары zamulchirovat тиіс. су тоқырауды болдырмау үшін гүлдер, су өткізбейтін материал жабу жөн. Сіз сондай-ақ үлкен зиян Крокус ұсақ кемірушілер тудыруы фактіні ескеру қажет.

жазда олар өсіп келе жатқан процесс жоқ, сондай-ақ Сіз, тіпті ыстықта, оларды суару қажет емес.

өте сәндік бола отырып, шафран (гүлдер) және шипалы болды. Олар пісіру, медицинада және бояғыштар ретінде пайдаланылады.

күн сәулесі, Рассвет ашылады, гүл жинау. Мән жағынан қиылады апельсин pistils болып табылады. дәмдеуіштер, ол 45, 50 градусқа дейін температурада 12 минут кептірілген тиіс, сапасы жақсы болды. герметикалық жабық таңдалған қараңғы контейнерді, сақтау үшін.

Крокус шығыс медицина өте танымал. Ол жөтел және көкжөтел дәрі жеңілдетуге, бауыр аурулары жұмысқа қорытуды, жақсартуға ықпал етеді, ол дәрі-дәрмек құрамдас бөлігі болып табылады.
бояғыш зауыттың стигмы алынған. Бұл, мысалы, зығыр, мақта және жүн сияқты табиғи маталар түрлі реңктері, беруге пайдаланылады. шафран және кондитерлік қосыңыз. Шетелде, ол май және алкогольсіз сусындар өндірісінде қолданылады.