Теңіз ежа уылдырық: қалай пайдалану? бағасы, рецептер: теңіз ежа уылдырық

Жапон ұзақ бауыр ұлт қандай себеппен, Сіз бір кездері ойланып көрдіңіз бе? олар өте жоғары бар өмір сүру ұзақтығы қайраткері, ол 89 жаста және экологиялық жағдайында емес ең қолайлы өзгеруіне негізделеді. Онда бірнеше себептері бар, бірақ Жапония тұрғындары ол барлық теңіз кірпісі елік деп аталады, бір өнімге, арқасында деп айтуға. ұзақ уақыт бойы белгілі бір күні, барлық Жапония онымен органның жасарту рәсімі асырады. жаңа піскен кірпі сатып осы ұлттық мереке барысында, іш сұйықтық ауыз бастау, содан кейін жұмыртқа жеуге, дейін кесіп.

жалпы ақпарат

Ресей ғайыр бұл тағам жеңсік саналады. Уылдырық табиғи кәріптас түсті, ол жиі сашими және суси өндіру үшін пайдаланылады. Ол белгілі бір дәмі бар, бірақ дайын өнімнің әр түрлі ингредиенттер ұштастыра қанық және жұмсақ болып табылады. Жерорта аймақтың көптеген елдерінде теңіз кірпісі елік ұлттық өнім болып саналады. Мысалы, Хорватия немесе Италияда жергілікті тұрғындар осы пайдалы және дәмді теңіз деп үлкен қуанышпен жейді. Сами кірпі тікенділердің класына тиесілі, және әсерлі түрі бар. Олардың денесі өте қалың қабығы жабылған, және тасымалдау құралдары инелер болып табылады. жұмыртқа, сүт және ет кірпі Eat.

Құрамы, теңіз кірпісі елікті қасиеттері

Белоктардың үлесі ондағы 17-20% құрайды. Олар тез және оңай сіңіріледі, түрлі амин қышқылдарының кең ауқымды қамтиды. тапшы Омега-6 және Омега-3, оның ішінде шамамен 30% полиқанықпаған майлар, сондай-ақ бар. Өте бай және дәрумені құрамы: A, D, E, С дәрумені, PP, B, және басқалар. йод мазмұны сәл жоғары, сіңімді микроэлементтер көп. Ол теңіз кірпісі елік, баға жетпес болып табылатын қасиеттерінің осы себептер бойынша, ол белгілі бір аурулардың алдын алу үшін ұсынылады, әсіресе қалқанша без, жүрек жағдайын жақсартады, қуатты антиоксиданттық әсері бар, тіпті адам денесінің қартаю жауапты процестерді баяулатады отыр. Бұл, ең алдымен, болып табылады, және жапон ұзақ ғұмыр негізгі себебі болып табылады. жүйке жүйесіне игілікті әсер белсенді элементтердің құрамында және ас қорыту қалыпқа көмектеседі. Тағамдық қоспалар, дәрі-дәрмектер - жұмыртқа негізделген ішінара тізімі. кірпілер тамақтан улану мүмкіндігі бар уақыт қалған, Қазаннан сәуір айына дейін жеп екенін есте сақтаңыз.

теңіз ежей жұмыртқа пайдалану

Ол адам ағзасына өнімнің пайдалы әсер асыра мүмкін емес. Қандай теңіз ежей жұмыртқа отыр? артықшылықтары ол ұзақ белгілі болды. Ол шаршау бар көмектеседі, тіндердің регенерациясын ықпал қан жақсартады, дене радионуклидтердің және улы заттарды шығарады, қолайсыз жағдайларға адам бейімделу жақсартады, сәулелі терапия денсаулығына стресс әсерін азайтады кейін қолайсыз әсерін азайту. Әрине, сіз оны сену мүмкін емес, бірақ сіз жұмыртқа жейді кейін ғана 30 минут, энергия тасуын сезіну жады жақсартады және көңіл, тиімділігін арттыруға мүмкіндік береді. Жапон өнімді және ағзаның қорғаныс және потенциал арттыру, оның қабілетін бағалаймыз. Азық-түлік Жұмыртқа мәні: Су - 77,2 г, күл - 2,2 г Minerals: Мырыш - мыс, 29.42 мг - 2.18 мкг, магний - 1016 мг, кобальт - 0,25 мкг, никель - 0 , 49 UG, темір - 8.18 мг, марганец - 0,28 мг, хром - 0,25 мкг, калий - 3,85 мкг натрий - 0,4 мг.

теңіз ежа уылдырық: қалай осы өнімді пайдалану

бастау үшін, оның балғындығын анықтау үйренеді. мұнда негізгі симптом - ине. олар денеге жақын болып табылады, және тараптардың жабысып жоқ болса, онда кірпі бірінші балғындық емес. Ол сондай-ақ, оны түсініп, иісі. Жапон онда өз тәсілі бар. Олар арнайы қасық-пышақ тұмсығын түйіскен және шырын құйылады. ескірген ежом кезде ол - лай. көп шынайы гурманы ет өзі, тіпті көп шырын бағалайтынын. Бірақ ол әуесқойлары үшін әлі де сусын бар. арнайы гастрономиялық құнының көпшілік үшін уылдырық болып табылады. біз киви жейді жолмен ұқсас жеңсік Eating - ішкі қабырғалардың қасық жинау. дәмі жұмыртқаның сарысы дәмі бірнеше ұқсас. оған тамаша дәмі бар май, құрайды. Мысалы, Мурманск Шынында да, сондай-ақ, өте қымбат болып табылады, және ол уылдырық. Ал бізде бар теңіз ежа елік болып табылады? 400 рубль - 100 граммнан бағасы JAR.

Қандай теңіз кірпісі жұмыртқа жасалған

одан сіз көп нәрсені пісіруге болады. Мысалы, сіз теңіз бар макарон жасау, сондықтан оны алып және біздің хош иісті қызғылт өнімнің кішкене қызмет көрсететін бұрын қосыңыз. Сізге алдында теңіз кірпісі елік болады кезде, кейбір ережелерін ұстануға ұмытпаңыз. оны қалай пайдалануға, сіз білесіз? негізгі талабы - кез келген термоөңдеу толығымен барлық дәмі бұзады, өйткені, кез келген жағдайда, пісіру емес. Тіпті кірпілер жылу ұнамайды, олар 4-10 градус, салқын суға тұрып көреді. жаңа піскен қияр және қызанақ татарларда дайындалған және жұмыртқа қосып, бірақ ешқандай зымыран, бірақ ол теңіз дәмі гол болады. ет немесе балық - Барлық жаңа піскен уылдырық шикізат ежом бастап тамақ және әрқашан ыстық кірер алдында бір аперитив ретінде мінсіз тiске басар болады. Уылдырық ол кептірілген және ұнтақ ішіне сылап және осындай ретінде пайдаланылды, ол үшін дәмдеуіштер, ретінде пайдаланылады. мүлдем барлық себіңіз. күшті психикалық және физикалық күш жылы стрессті жеңілдетеді ғарышкерлердің үшін одан тіпті таблетка, ойлап тапты. Бұл - денсаулық сақтау өнімдері.

Теңіз ежи жентектелген

Енді толығырақ біздің жеңсік бірнеше рецептер қарастырып көрейік. nafarshiruem ежа бастау үшін. Біз қажет: теңіз ежи - орта мөлшері сегіз дана, валлий пияз - ұн тортильяс - қасық, сүт - бір тостаған, нан қиындылар, бренди - екі қасықтар, зәйтүн майы және сары май, тұз. ежа ашып, біз жайлап жұмыртқа бөліп, содан кейін ішкі тартып шығарыңыз. жеке ыдысқа шырын біріктіру. қоршам жуып, кептіріңіз. зәйтүн майы сәл шырын және араластырыңыз, жұмыртқа қосып, майдалап туралған пияз қуырып аласыз. Біз қайнай асыға күтеміз және бренди құйып. алкоголь булану кейін және ұн бір минут майшабақтар қосып, сүт құйып, тұз, алып, қалың тұздығы консистенциясы дейін қоспаны араластыра отырып, содан кейін осы толтыру farshiruem снаряд. крекер көмегімен paniruem және қыздырылған пешке бір минут пісіп қойды. ақ шарап бірге ұсыныңыз.

Pate кірпі

Құрамы: Жұмыртқа - екі кірпілер, пісірілген жұмыртқа - екі дана, ірімшік, сары май - бір қасық, қайнатылған сәбіз - бір, тұз. Өздеріңіз көріп отырғандай, теңіз кірпісі уылдырық пайдалану көптеген жолдары бар. Осы әр түрлі рецепттер. бірге жұмыртқа ақ және сәбіз тартылған ет бар, ол кейін, қақпақтың астында ірімшік қайнаған суға 30 минут қоя тұрыңыз. сарысы бірге майы, біртекті масса үшін негіз болып табылады. қоспасының барлық компоненттері, дәміне қарай тұз, жұмыртқа, маусымды қосыңыз. Pate жылы жеңсік саны дәмі анықтау: бұл сияқты кейбір біреуге оған көп, керісінше, сіз жай ғана жеңіл, дәмді дәм алуға кезде. Бұл паста сэндвич бойынша тарала алады, немесе сіз осындай қоңырау бұрыш немесе қызанақ сияқты, оларды дайындайды болады.

ісік пісіру теңіз кірпісі

Біз келесі өнімдерді қажет: теңіз ежи теңіз - төрт дана, жатыр мойны обыры - 40 грамм, қызанақ - бір сарысы жұмыртқа - екі шалот - бір, зәйтүн майы - бір шай қасық, сары май - 50 грамм, ақ шарап - төрт ас қасық райхан, жалбыз, сарбас - бір өскін, ұнтақталған қара бұрыш және тұз. теңіз кірпісі ROE бөлінген қабығын ашылды, шырын бөлек ыдысқа құйылады. Панцирь жуылады және obsushivayut. пияз және тураған, шағын төртбұрыштап қызанақты кесіңіз , мойын обыры райхан және жалбыз кесіп. ыстық Пан ежом жұмыртқа, пияз, қызанақ және мойын қуырып. Содан кейін шөптер, бұрыш, тұз қосу және тағы бірнеше минут пісіріңіз. қабықтың су кресс салып, пісірілген қоспасымен киінген. төмендегідей жасалған тұздықты толтырыңыз. су моншасында, шырын және жұмыртқаның сарысын біріктіруге, ұлғайту үшін қос Көпсіткішті майды ерітіңіз. кішкене лимон шырынын құйып, шарап және еріген сары май, бұрыш, тұз қосыңыз. Ас болсын!