Тамақ өнеркәсібі үшін бизнес-жоспарды қалай бастау керек

Сіз логикалық болуы керек құзыретті бизнес-жоспарды өзін-өзі дамыту үшін ақыл, мәселені шешу үшін біраз уақыт пен күш жұмсауға дайын экономикалық және сабақтас салаларда жеткілікті білім мен оқыту, бар. Осы барлық қол жетімді болса, сіз оны жұмыс істеу үшін жұмыс істейді немесе ниетті онда кәсіпорынның зерттеу, сондай-ақ нарықтық жағдайларға кірісуге болады.

Бастапқыда жиі кәсіпорын азық-түлік өнеркәсібі жұмыс істейтін бизнес-жоспарлау, кезінде нарықта немесе нарық сегментінде анықталады. Ол, фрезерлік өнеркәсіп, қант және басқа да көптеген азық-түлік және сусын өнімдерін, мысалы, өндіру, өңдеу және ет, теңіз өнімдері, жемістер мен көкөністерді болуы сүт өнімдері, өсімдік майы өндірісі мүмкін. нарығының шекаралары баяндалған соң, сіз өз әлеуетін бағалау, сұраныс пен ұсыныс ауытқуларының ерекшеліктері мен алгоритмдер бөлу кірісуге болады. Осы және басқа да нарықтық факторларды зерттеу, оның ішінде тұтынушылық мінез-құлық, сегменттеу және жайғастыру, кеңінен қолданылатын маркетинг пәні бойынша болуы айналысады. нарығы туралы ақпаратты ұйымдастыру және оған экономикалық қатынастардың тақырыбын әрекет үшін пайдаланылатын негізгі құралдар шкаф және далалық маркетингтік зерттеу болып табылады. оның түрлерінің өте көп табиғатта өте әр түрлі, бар: бір басқалар үшін қаражат көп қажет, ол қоғамдық көздерден алынған жеткілікті жоғары сапалы орта біріктірілген ақпарат болады. Қалай болса да, зерттеу ұйымдастыру кейін, сұхбат, фокус-топтар немесе ойластырылған жұмыс Қайталама ақпарат көздерін сіз нақты салада ағымдағы нарықтық жағдайды сипаттайтын, құрылымдық материал маркетингтік талдау үшін қажетті жинай алады: бәсекелестер туралы деректер мен олардың жарнамалық қызмет, тұтынушылардың пікірлері, сұраныс пен ұсыныс параметрлері. Болашақта бұл маркетингтік ақпарат бірнеше параметрлердің тіркесімі біріккен топтардың жалпы салмағы шығару, олардың преференциялар, жасына, мәртебесін, табыс деңгейі және басқа да факторларға өнімдер мен қызметтерді тұтынушылардың сегменттеу жүзеге асыру кезінде пайдаланылатын. позициялауға негізінде, өз кезегінде, сегменттеу және тұтынушылық кластерлерді процесінде таңдалған топтар үшін тартымды бірегей ұсыныс, кәсіпкерлік және құру тауарларды немесе қызметтерді жылжыту стратегиясын әзірлеу үшін жүзеге асырылуы мүмкін. Бұл оқиғалар мен экономикалық модельдер компанияның бизнес-жоспарын маркетингтік бөлімшесі қалыптастыру нәтижесінде.

Кәсіпорынның күшті және әлсіз жақтарын қарастырған кезде ол азық-түлік өнеркәсібі, осы сегментінде қабылданған көрсеткіштер жүйесін пайдалану ұсынылады. бағалау еңбек және еңбек өнімділігінің қауіпсіздік ұйымы нақты орташа (мүмкіндігінше мәнге перспективада орташа ұзындығы қатынасы ретінде) көрсеткіштері кәдеге жарату ішіндегі жұмыс күшін, жұмыс компаниясы қауіпсіздік күшін (ағымдағы еңбек қатынасы жұмыс нақты санына қажет сияқты), қолданылуы мүмкін бір қызметкердің бір жұмыс уақыты. күзет ұйымдарының негізгі құралдарын бағалау үшін, негізгі құралдар, assets-, коэффициенті жаңарту және кәдеге жарату тозуын, сондай-ақ өндірістің 1 рублі негізгі құралдарына негізделген салық салынғанға дейінгі және кейінгі пайда маржасын капитал-еңбек қатынасы көрсеткіштерді пайдалана аласыз.

Ол іс-қимыл алгоритмі табиғатта таза консультативтік болып табылады және тек тамақ өнеркәсібі үшін бизнес-жоспарды бастапқы бөлігін белгілеу үшін нұсқалардың бірі болып табылатынын атап өткен жөн. Ескерту Сондай-ақ, бір, бүгін бизнес жоспарлау алгоритмі барлық салалары үшін бірыңғай жоқ, бірақ, әдетте, қабылданды деп есептеледі және кез келген бизнес-жоспарды әзірлеу үшін негіз ретінде пайдалануға болады отандық және халықаралық бірқатар процедуралар, бар екенін.