Отбасы Cucurbitaceae. отбасылық Cucurbitaceae ежелгі мүшелері

Асқабақ бұталар сирек, шөптер сусымалылығын немесе шықса, жылдық немесе көп жылдық ұсынды. Cucurbitaceae отбасы шамамен 900 түрі бар. ең көп таралған қамтиды: қияр, асқабақ, цуккини, қарбыз және қауын.

Әрбір зауыт отбасы Cucurbitaceae жарық өте жақсы көреді, сондықтан ол ашық, күн орында ғана өсе алады. Сонымен қатар, олар өте жылу сүйгіш, сондықтан, қоңыржай климат сияқты қарбыз және қауын сияқты кейбір дақылдарды, өсе барлық әрекет күшін аласыз.

құрылым

өзгертілген жанынан бағаналы болып табылатын, әдетте құлдырау немесе Антенналарға шықса асқабақ өсімдіктерден Escape. бөлшектенген әртүрлі дәрежеде қарапайым А парағы,. гүлдер, actinomorphic однополыми, бір немесе қолтық асты гүлшоғыры жиналған болуы мүмкін. Perianth және тычинками базалық әдетте Аналық бездердің Үндіс түтік ретінде көрінеді. Corolla әдетте сары, бес-жүзі gamopetalous болуы мүмкін. тычинками 5 саны, ал кейде 2. құрылымы 3 пестика қамтиды, және кейде 5 carpels. аналық төмен болып табылады, және жеміс қауын ұсынылған.

отбасы көне мүшелері

Сәбіз сияқты - Ежелгі адам, бәлкім, жеуге болатын жабайы осындай бұршақ және бұршақ сияқты өсімдіктер, немесе түбір көкөністер жинау. Ол осы көкөністер, сондай-ақ салат және қырыққабат олардың бақтар, алғашқы адамдардың өсіріледі деп саналады. дамыған және дәмді жапырақтары сипатталады соңғы үшін.

Ежелгі мысырлықтар салат, қырыққабат, бұршақ, қарбыз, редис, пияз және артишоками әр түрлі артықшылықты. Яғни, жыл бұрын тіпті мың, асхана адам көкөніс жақсы жиынтығы мақтана алар еді.

Ежелгі римдіктер мен гректер мысырлықтар бірдей көкөніс өсіріледі, бірақ ол тізімі қияр, қояншөп және балдыркөк қосылады.

отбасы асқабақ Жалпы, көне мүшелері - бұл қияр және қарбыз.

отбасы ең танымал мүшелері

Cucurbitaceae отбасы қамтиды:

• Қияр - жер шары бойынша ең көп таралған көкөніс. жылытылатын жылыжай қыста және көктемде, көктем мен жазда - - кәдімгі жылыжай, жылыжай және шағын фильм баспаналар, және жазда және күзде - ашық саласындағы негізгі оң нүктесі қияр жыл бойы өсіруге болады факт болып табылады. Қияр - отбасы асқабақ ескі мүшелері - жылдық шөп және ең teplotrebovatelnymi көкөніс дақылдарының болып табылады. Қалыпты өсуі әйтпесе зауыт дами тоқтатқан, 25-27 градус төмен емес температураны қамтамасыз ете алады.

• Асқабақ - ерлер мен әйелдер жалғыз гүлдері бар жылдық өсімдік. жеміс үлкен және көптеген егілген өседі. бес-жақты сабақтарының 5-7-лопастные жапырақтары ұйымдастырды. Кейбір сорттары 90 кг дейінгі салмақтағы жеміс болады. цуккини деп аталатын асқабақ қимасы. шығу елі - Мексика, 16 ғасырда соққы Еуропа асқабақ.

Қауын мен қарбыз

Қауын және қарбыз - әсіресе ауаның температурасын және жерге талап қауын,.

Қауын - жылдық өсімдік, отбасылық Cucurbitaceae бөлігі. гүлдер жиі сирек бисексуалдар однополыми болып табылады. Ер гүлдер әдетте тоқаштар жиналған, және әйелдер - бір және өте үлкен. жеміс-жидек, хош иісті, шырынды қосылады.

Қарбыз - лежачем қоршаулар терең pinnatisect жапырақтары мен белели үшжақты көп сипатталады зауыт. салдарды қан-қызыл және тәтті болып табылады. Шырын 5% қант дейін қамтиды. Қарбыз өкілдері шағын жеміс (а жаңғақтың артық емес) және қатаң тәнін сипатталады, ол үшін жабайы қарбыз-kolokvinta өседі Африка отаны саналады.

асқабақ

Асқабақ, әрине, отбасылық Cucurbitaceae тиесілі. тамақтандыруға, және ол үстелге қоюға болады қандай өсімдіктер болып табылады? Бірінші үшін зор өлшемі мен салмағы сипатталады, және екінші өте әр түрлі талаптар сәйкес келеді - шағын құны, жақсы дәмі мен қосылыстардың жоғары мазмұны тағамдық және дәрілік табиғат.

Асқабақ - тағы 3 мың жыл бұрын Америкада өсіп келеді өте ежелгі мәдениет, .. Жаңа әлем кейін, Еуропаға әкелген зауыт ашылды. Қазіргі уақытта, көптеген оңтүстік аймақтар осы ғасырлық орыс мәдениеті деп санайды.

Тағамдық ақпарат

қант бай Cucurbitaceae отбасы, каротин, түрлі витаминдер, атап айтқанда - B1, B2, B6, C, E, PP, Т. Өткен айтарлықтай ас қорыту процесін жылдамдатады, сондай-ақ ет және басқа да ауыр өнімдерін сіңуін жақсартады.

Асқабақ фосфор қышқылы, калий, магний сияқты заттардың тұздары бар, және біз назарға темір соманы алуға, егер, онда ол көкөніс арасында чемпион деп атауға болады. Сонымен қатар, тоқ ішектегі қабыну пайда блоктауға калий және пектин көп, бар.

Хабардар адамдар жиі жеп, сол асқабақ ботқа талап, ол гипертония, семіздік пен зат алмасу бұзылыстары қарсы керемет емдік әсері бар. Ал ұйқысыздық емдеуге болады асқабақ шырын немесе балмен асқабақ отвар.

Осы ғажайып көкөніс тұқым мүлдем қауіпсіз антгельминттік болып табылады.

асқабақ түрлері туралы

Ірі асқабақ ең суық төзімді, бірақ әлдеқайда кейінірек tverdokorymi қарағанда Өтеу мерзімі. зауыт діңгек бар цилиндрлік нысанын. жеміс үлкен мөлшері, ұзақ ұстап қалу, жоғары дәмдік сапасы мен тұқым саны көп сияқты факторлармен сипатталады.

Tverdokorymi күрт температураның ауытқуына қорқады емес асқабақ. бағаналы бедерлі, қырлы болып табылады. шағын мөлшері, ағаш қыртысы мен тікенекті subulate әрекетсіздігі: ұрыққа сипатталады.

Жаңғақ сквош ең жылу сүйгіш саналады, және соңғы, жиі бұта түрінде жоқ dlinnopletistoy. Жатыр Дің okruglogranennoy нысанын ұсынды. шағын немесе орта жеміс, ұзарту және орта тарылады. салдарды апельсин және мускат жаңғағы дәмі болып табылады.

Сонымен қатар, әуесқой өсірушілерге арасында өте танымал болып табылады: асхана, азық-түлік, gymnosperms және Тағам сәндік асқабақ. Олардың биологиялық сипаттамалары жоғарыдан әсіресе түрлі емес.

асқабақ дәрілік қасиеттері

асқабақ - Cucurbitaceae отбасы, әрине, пайдалы өкілі кіреді. Ол адам денсаулығына өте пайдалы дәрумендер мен минералдардың үлкен көлемін қамтиды.

асқабақ тиімді әсерлер:

• Асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз ету;
• қатудан және паразиттер сияқты жағымсыз құтылу;
• метаболикалық процестердің қалыпқа;
• диуретик әсері;
• токсиндердің жою;
• қандағы холестерин мөлшерін азайту;
• Жіті цистит және уретрит ауырсыну жою;
• салмағы қалыпқа;
• бас ауыруы, бессонница, тіпті жүйке бұзылуы емдеуге.

Сонымен қатар, бұл өсімдік жоғары сұлулық саласындағы бағаланады. Сондықтан, асқабақ маска көмегімен теріні тегіс болады және дәрумені жабдықтау, емдеу акне және экзема түрлі түрлері үшін құрайды.