Натрий нитраты - мате және дұшпан

Әрқайсымыз ауыл шаруашылығы маманы болып табылады, және біз барлық бұл онымен байланысқан білемін. Әр адам оның пайдасы мен зияны туралы, нитраттар туралы біледі. Ал шын мәнінде, қандай натрий нитраты?

Натрий нитраты - бұл зат Nano3, оның басқа атауын формуласы. пайда болуы, бұл кейде сұр немесе сарғыш реңк бар, ақ түсті кристалдық зат болып табылады. Су-ақ ерітеді. дәмі ащы-тұзды болып табылады. Чили - Ол минералдық ретінде табиғи мекендеу нитраты. Нитраты гигроскопиялық, балқу нүктесі 308 ° C, кеңейту (қайнау) - 380 °. рефлюкс хабарламалары оттегі күшті антиоксидантты.

азот немесе ауадан натрий нитраты аммиак синтезін шығарады. әр түрлі реакциялардың және ыдырау өзара іс-қимыл негізінде нитратының басқа технологиясы бар. түрлері:

- А - ағынының пайдалану үшін пайки және металдарды дәнекерлеу;

- B - металдар мен қорытпалардың нақтылау ою үшін.

Store натрий нитраты көп қабатты қаптардағы оралған болуы тиіс. Көлік және түсіру тұтану болдырмау мақсатында органикалық заттармен араласқан мүмкін емес үшін конвейерлік, ауадан басқа кез келген әдісі болуы мүмкін.

ол атайды, натрий нитраты кеңінен өнеркәсіп және ауыл шаруашылығы түрлі салаларында пайдаланылады. Ауыл шаруашылығында ол ретінде пайдаланылады азот тыңайтқышын барлық топырақ түрлеріне көкөніс егістік (картоп, қызылша), жеміс-жидек плантацияларын. нитраты сілтілік тыңайтқыш қарау болғандықтан, ол қышқыл топырақта пайдалану жақсы. тыңайтқыштар көктемде топыраққа қолданылатын, тыңайтқыш ретінде пайдалануға болады. Зауыттың оң әсерін азот, сонымен қатар натрий ғана емес бар.

Өнеркәсіпте, сондай-ақ натрий нитратының пайдалану:

- тот баспайтын түтіктер ою үшін компонент шешім;

- жағар бөлігін құрайтын илектеу станын тот баспайтын құбырлар;

- шыны қайнату бар Clarifier;

- зымыран отыны бойынша тотықтырғыш;

- тұз компонент хладагенты.

E251 - консервант ретінде пайдаланылатын тамақ өнеркәсібі нитратының жылы. 1397 жылы нитраты балықты сақтау үшін пайдаланылған еске бар. Бұл нитраты бактериялар қалыптасады нитриттер ықпалына байланысты. Нитраты пайдаланылады:

- ірімшік өндірісі;

- ет сатып алу. оларға тиісті жарқын түс беретін бір мезгілде өнімдер қорғаныс әсері бар нитриттер, айналады микроорганизмдердің әсерінен нитраттар.

Нитраттар ерітіндісі ретінде, сондай-ақ пайдалануға болады. Ет тұз қоспасы, нитраты, қант сылап және бұғауы астына орналастырылған. алынған ерітінді ет жабылған болатын.

Тотығу агент ретінде нитраты пиротехникалық композиция пайдаланылады. Мұндай композиция, оның мақсаты - оттегі жану процесін қамтамасыз ету.

Нитраты ретінде медицинада пайдаланылады вазодилаттаушы. Сонымен қатар, ол ішек түйіліп басады, бір цианид улану антидот ретінде және слабительное ретінде қызмет етеді.

сүтқоректілердің бірдей уақытта нитратының кезде ол улы зат болып саналады. Сыналатын егеуқұйрықтарды 180 мг / кг дене салмағына дозада жарты өледі. E251 зерттеулермен айналысатын кезде, ол 120 ° С жоғары температураға дейін қыздыру канцерогендерден қалыптастыру әкеледі деп. Табылды

Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының жүргізген зерттеулер, бұл мүмкін дене салмағының килограмм 3,7 миллиграмм Нитраттар рұқсат етілген тәуліктік дозасын анықтау. келесі жүреді - нитраттар үлкен ішекте, микроорганизмдердің әсерінен, олар нитриттер айналады, және соңғы, қанға алу, гемоглобин оттегін тасымалдай алмайды methemoglobin, түрлендіріледі жатыр кезде.

ұсыну натрий нитраты саналады. Яғни, ол бұрылады, ол, табиғатта таратылады, және қолданылатын жерде өнеркәсібінде; Ол адам ағзасына, оның әсерін сипаттайды.