Мөлдір мұз қалай алуға болады? Басты мөлдір мұз қалай жасауға болады?

Бірінші қарағанда қарапайым, жағдай: досыңызға немесе отбасы мүшесіне келіп мүдделіміз: «Біз ашық мұз қажет. кубиктер бұлтты және сызаттар, тіпті мұздатқыштың ерекше иісі жоқ емес еді? «оғаш нәрсе мазақ сүйемелдеуімен, жағдайларды 99,9% қайтару Сіз мұздатқышқа мұз арналған ұсыныс таяқша пішінді алуға және екі сағат күтіңіз, бұл қалай жасауға болады көрінеді. Иә, басқа тарап әрқашан, тіпті бірінші сынып біледі кім жауап күлкілі және абсурд сұрақ деп сезінетін болады. Бірақ бұл бақытты сенім қалуға ол ұзақ ол мөлдір мұз жасауға тырысады, себебі болады. мұз кесектерін жасауға қалай, барлық сияқты анық және жақсы белгілі, бірақ іс жүзінде барлық табысқа емес.

проблема бар

оның стандартты конфигурациясында Кез келген қазіргі заманғы тоңазытқыш барлық өлшемдер мен бағыттардың жұмыртқа және сөрелер үшін науаны, сондай-ақ су қатып миниатюрный зең қамтиды. Айтпақшы, өнертабыстық үй шаруасындағы әйелдер өзінің арнаулы мақсаты бойынша оны пайдалануға, бірақ Клаус содан кейін әр түрлі тағамдар дайындау үшін пайдаланылады, оның хош иісті шөптер, жидектер, жеміс-көкөніс пульпа, ғана емес.

мөлдір мұз - Мұндай дағдылар, алайда, коктейльдер және алкогольсіз сусындар бастауыш компоненті қалай дайындау туралы хабардар осы бастан қыздар кем дегенде жартысы білдірмейді. ол анық және әдемі кристалды, ол телевизиялық жарнама барлар, мейрамханалар немесе шоу беріледі жолы қалай жасауға болады?

Қалыпты қату су әрқашан күтпеген және орнына неприглядный нәтиже береді. Текшелер неприглядный қарап, олар, сонымен қатар, шығу тегі белгісіз кірмелерді, бірнеше сынықтар және жарықтар құрамында біркелкі құрылымды бар.

үшін өте маңызды болып табылады,

Сондықтан мәміле қандай? Неге бұл соншалықты қиын үйде мөлдір мұз алу болып табылады? ол ағызатын ретінде айқын, тегіс және жылтыр қалай жасауға болады? сұраққа жауап өте қарапайым: текшелер, содан кейін жағдайларға ықпал деп тамаша шығады. Олар бірнеше бар, ал қазір біз олар туралы айтып береді.

Егер сіз тым кемелді болуға әбден түсінікті мұз жасауға келетін Біріншіден, шикізат. Бұл нені білдіреді? Бұл оңай: кран астындағы сумен бізді қанағаттандырады. орталықтандырылған коммуналдық зат, үшін, ол құрамын анықтау қиын. Мұздатылған кезінде металл химиялық заттардың және басқа да көң су молекулалары, ол болуы тиіс, олар мұз бастапқыда айқын құрылымын бұзып кристалданған мүмкіндік бермейді.

Екіншіден, сұйықтардағы жиі шағын көпіршіктері мөлдір және тегіс мұздатылған водичке кедергі болуға, құрамында ауа. Осыдан қорытынды су газ құрамында таза болуы және болмауы тиіс, бұл. Идеал шикізат болуы мүмкін дистилденген су, ұсынылады, бірақ оның дәрігерлер рационына пайдаланыңыз.

Сондықтан, үйде мөлдір мұз жасауға қалай? Біріншіден, сіз шикізатты дайындау қажет. Осы мақсат үшін, ауыз су өнеркәсіптік параметрде тазаланған қолайлы, бірақ минералға бай тұздар мен минералдар, және қарапайым асхана және газдалмаған. Сіз мұз түрінде сұйықтықты құйып алдында, ол қайнатуға қажет. айтарлықтай мұз ашықтық және тазалық дәрежесін арттырады ауа көпіршіктері оны булану үшін жылыту барысында. Сіз сондай-ақ кран ағындары суды пайдалануға болады, бірақ бұл таза тұрмыстық сумен сүзгілер болуы, содан кейін, сондай-ақ қайнатып керек. барынша әсер үшін, рәсім, өз кезегінде, тазалау үшін қайтадан су қайнату сүзгіден, яғни, екі есе қайталауға болады, содан кейін қайтадан қайнатыңыз.

Мұз «popoische»

судың сапасына біз түсіндік, бірақ кемінде маңызды фактор мұздату үшін оң ахуал жасау болып табылады. Жалпы, тақырып алкогольсіз сусындар (бекініс түрлі деңгейлері) әуесқойлары қамқорлық мүмкін. жеке пайдалануға арналған өте жамандығы сода немесе спирт стакан лай текшелер, содан кейін қонақтар мұндай сусындар аузындағы шынымен оны келмейді, сондықтан мөлдір мұз текшелерін жасауға қалай сұрақ, көптеген адамдар үшін өзекті болып табылады.

Эмпирикалық ол біркелкі қатып кезде мұз бұлтты және тартымсыз, егер байқалады. температура ауытқуына мүмкіндігін азайту үшін, ол тез тұрақты микроклимат бар су қатып маңызды болып табылады.

Сараптамалық пікір сәл өзгеше қазірдің өзінде бар. Кейбір тезірек мұз қалыптасады, сондықтан ол әдемі болады, және бұл су термометрдің барынша төмен құны бойынша сақтап мұздатқышта орналастырылуға тиіс деп мәлімдейді. сыртынан жылы ауаның түсуін болдырмау мақсатында Камераны ашу үшін емес - Басқа, алайда, бұл термостат Sº -1 позиция орнату және, ең бастысы, су осы жағдайларда қатырып мүмкіндік ұсынылады.

үлкен ауқымда мейрам

Көптеген оқырмандар мұз текшелері үлкен мөлшерін жасау әдісі ойын-сауық мекемелері қабілетті сұраққа мүдделі болуы мүмкін. ол келушілер мен қонақтар жүздеген үшін жеткілікті болды, сондықтан, мөлдір мұз қалай жасауға болады? Осы мақсат үшін, арнайы машиналар - мұз машиналар. Олардың көмегімен, сіз су көп namorozit болады, олар сіз ашық мұз жасауға мүмкіндік береді камерасының ішіндегі оңтайлы температураны, ұстап.

осындай машинамен жұмыс істеу кезінде Бірақ ол белгілі бір жағдайларға сәйкес маңызды болып табылады. Сонымен қатар, судың сапасы мұз пакеттік бір мезгілде жасалуы тиіс жиынтығы параметрлерін (міндетті қоспалардың болмауы) сәйкес келуі тиіс. дайын текшелері камерасында қалады дейін ұяшықтарға толықты, кедей түпкі нәтижесінде пайда болады. іс жүзінде, су салқын біркелкі қатып және мұз бұлтты бұрылады астам қалың: сұйықтық үздік бөлме температурасында пайдаланылады.

суық өнер

Соңғы, бірақ кемінде, қызықты сұрақ - бұл мүсін үшін қажет болса, үйде мөлдір мұз жасауға қалай? Мұз мүсіндер мен суреттер - тамаша көрініс. Олардың жасаушылар, десек, олардың қолөнер ұлы шеберлері деп атауға болады. Олардың кейбіреулері бір Қысқы ертегі ләззат аласыз ризамыз көрермендерге, қорқынышты жағдайында оның жұмысы күні-түні жұмыс істейтін, өнерінің тамаша жасау.

Бір үлкен мүсіндер кесіп алар осындай орасан пропорцияда мұз блоктарын алу: Бірақ мұнда мәселе бар? Кейде осы жасанды мұз көмегімен жасалады, бірақ ол өте қымбат болып табылады, сонымен қатар, әрқашан мүсінші риза емес, стандартты өлшемдері, жылы дайындамалар жасау.

Қыста ең қолайлы нұсқа блоктар сулы ортаға тікелей кесіп табиғи мұз, пайдалану болар еді. елеулі тәуекел мұз астында болуы, және дымқыл алу ретінде емес, сондықтан, арнайы киіммен жұмыс істеуге болуы әрқашан бар, өйткені, өте қауіпті балық болып табылады.

үйде, мұздатқышта - - Сіз, өз блогын жасауға мүмкіндік Көріп отырғанымыздай өте аз. Қыста, әрине, сіз, ол ауаның температурасын береді, егер қандай да бір қабілеті мұз қатырып, бірақ кейбір ескертпе аласыз.

профи ұсынамыз

мұз жауһарлары жасау үшін бірыңғай консистенциясы қатты блок пайдалану керек. Ұнтақ мұз тез күйреп және балқып, және бұл әдемі мүсін қиып мүмкіндік береді емес болады.

мұз оның өңдеу кезінде оңай зақым болуы мүмкін өте қатты және өткір бөліктерін өшіру ұшатын соншалық қатып - тым қиын аяз жұмыс тек қиын, сонымен қатар қауіпті бұл жеткіліксіз. Сонымен қатар, сумен бірнеше бөліктері өнімнің арасында желім жұмыс істемейді - бұл тым тез қатады, және жылы сұйық күрт температураның төмендеуі жалпы құрамын жарылыс тудыруы мүмкін.

Егер сіз арнайы мұздатқыш пайдалануға болады өз мұз блоктарын жасау. Олар импорттық және отандық өндірістің бар. Ресей мұздатқыштар плюс жеке өлшемдері камераны тапсырыс мүмкіндігі болып табылады.