Манго рецептер салат. Манго тауық. Mango асшаян

Бұл дәмді қызғылт немесе кімнің шынайы дәмі мен құрылымды тәннің аспаздық қиял кең өрісті береді жеміс, ішіндегі сарғыш, көптеген қазіргі заманғы аспазшы жүректерін жаулап. Бірде енді берік және түрлі сипаттағы тағамдарды бағалы ингредиент ретінде ағымдағы мәзірінде бекітілген экзотикалық үнді жеміс саналады. манго, торттарды қызықты кремдер, дәмді пудинги мысалы, жазғы салат рецептер.

денсаулығы үшін жақсы

Айтпақшы, ғалымдар осы жеміс ми функцияны ынталандырады және жүрек бұлшық нығайтады деп дәлелдеді. Ал Үндістанда, үйде, жемістер ұзақ халықтық медицинада қолданылады. Мұндай мальтоза глюкоза, сонымен қатар, сахароза ретінде целлюлоза дамушы құрамында көмірсулар крахмалды заттардың үлкен сомасының жетілу ретінде. Сонымен қатар, жасыл манго - пектин жақсы көзі. Сондықтан, экзотикалық жемістер табысты диета мәзірі түрлері енгізілген. Біз қазір манго салат, жеміс болып табылатын негізгі компоненті бар түрлі рецепт қарап. Кел, дайындауға тырысамыз көрейік?

манго және тауық салат

аспаздық өнер ерекше нәрсе жанды қызығушылық болса, бұл тағам жасауға ұмытпаңыз. бұл өте оңай, тамақ пісіру, ол артық емес 15 минут кетеді уақыты және. лимон шырыны мен бал (немесе қант) - манго және тауық салат піскен жасыл және қытырлақ, негізделген тәтті және қышқыл (қытай тілінде) соусы, толықтырылсын ұмытпаңыз. Chili Peppers Бірнеше сақина соустар тамаша өткірлігін береді (бірақ сіз бұрыш жоқ басқаруға болады). күріш салат қайнату үшін, және сіз қытай стилінде, жарық және дәмді үлкен тағам дайындады.

кеңес

Осы тағамын ол жеміс оның пішінін және дәмі сақталады көлденеңiнен кесуге қашан кесектерге сәл жетілмеген, жасыл манго қабылдауға жақсы жай тәтті және қышқыл болуы тиіс. Ал пешке пісіруі немесе тауық орнына тауықты қуыру бар тағам пісіру, (- суретте күңгірттігін қорғалған үшін, кім бұл диеталық параметр болып табылады), оны дайындауға тырысамыз.

Құрамы

манго бар салаттар үшін Рецептер түрлі компоненттер кіреді. Біз қажет: тауық еті 250 грамм, манго екі, салат байламы, кориандр сәулесін, жарты әк шырын, бал, майсыз мұнай, чили, дәмдеуіштер қасық - дәміне қарай. соңғы компоненті ұнтақталған бұрыш қоспасын пайдалануға болады ретінде. ол қол жетімді емес болса, орнына, күнзе, ақжелкен бірдей мөлшерде жақсы жүріп жатыр. Ал орнына әк - лимон.

кешіруге дайын

1. бір табаға өсімдік майын туралы науа (Немесе, қайнатып немесе шабақтарын бойынша фольгаға тауық еті Bake. соңғы нұсқада пайдаланғанда, тәні орта дана (бір құс), тұз және дәмдік қоспа бұрыш (шымшым көп болады) кесіңіз. Фрай ., дайындық етінің үшін тексеру бір бөлігін тартып шығарыңыз және ішіндегі оның тәнін кесуге дайын емес қан, және жоғарғы, жеңіл болуы тиіс дейін, сондай-ақ жылытылатын табаға бойынша мұнай -. подрумянится дана тәннің, ал орта отта қуырып. біркелкі пісірілген, кеуіп емес. Дайын дайындалған контейнерге қоң жылжуын.
2. Манго 3 бөлікке кесіп - целлюлоза - 1 д сүйекті, қалған қалады. Бұл кесулер тор құрайды. ішінен бұрау, егер, терімен итеріңіз. Өткір пышақпен теріге манго текшелерін кесіп және салат дайындау контейнерге жібере. дана тым krupnovat болса, аз кесіп.

Қалай құю үшін соусын дайындауға

Біз маусымының біздің салат тұздығын дайындау. ыдысы өсімдік майын (мүмкіндігінше зәйтүн майы немесе күнжіт майы немесе олардың қоспасы, бірақ егер жоқ қолы, жарамды және күнбағыс бойынша) құйыңыз. жартысында шағын лимон шырыны. Шәкен мұқият көпірту. Және табиғи бал қосу, тәтті және қышқыл дәмі бастапқы соустар алуға (тым қант, ауыстырылды, бірақ ол соншалықты жақсы емес, болуы мүмкін). Біздің салат қоспасына байыту және көріңіз, қалаған түрде дәм мен қалыңдығын тарту аяқталды. майдалап туралған Чилиді толтыру дыбыс дәмдеуіштер қосу үшін, өте аз (бірінші Pod бойымен қиып, тұқым бар қабырғалары пышақ тазалау, содан кейін ұсақтап, майдалап бұрыш). бұрыш кесуге кейін біз пеш болып табылады және (Егер бұл жүре, ағын су тұрғысынан органдарын жуу) көз ішіне ала аласыз ретінде сіз мұқият, қолдарын жуып ұсынамыз.

Finale және қызмет

1. Кориандр жапырақтары және жасыл салат менің, мен артық су, содан кейін өшіру шайқап және ұқыпты сүлгімен үшін кептірілген болды. Салат ағызатын қолдар үлкен, кориандр кесіп - Сондай-ақ, үлкен.
2. жасыл мәзір «жастықтың» үстіне қойыңыз. Содан кейін жарты салмағы пайдаланып біраз дайындалған байыту тұздықты құйыңыз. араластырып, және бірнеше минут тұра жасыл беруге болмайды.
3. Содан кейін, дайындалған жасыл тауық дана қабаты таралған - манго текшелер. Ал бұл барлық қалды тұздықты құйыңыз. сияқты, бұл мүмкін және кестеге ұсынуға!

күріш кеспе және асшаяндарды бар

Біз қажет: күріш жасалған кеспе шыныаяқ (120 грамм), асшаяндарды фунт, аршылған және пісірілген, жарты манго килограмм, райхан жапырақтары, сірке суын, күріш, порей пиязы, қант, тұз, Перцы Чили (егер жоқ болса басқаларға ауыстырылуы мүмкін) аршылған.

1. манго және асшаяндарды бар салат дайындау, өрт су мен қайнау бар ыдысты.
2. Бірден (шамамен жеті минут жеткілікті болуы үшін) қайнаған суда күріш кеспесі малынған. Содан кейін ол ағынды су астында дуршлаг және жуу лақтырады.
3. кеспе малынған жатқанда, ыдысқа жатып Асшаяндарды аршылған (сіз толығымен болады, және сәл аз кесуге болады), туралған порей.
4. Сондай-ақ, бар, манго төртбұрыштап бір кесегін енгізу дәміне қарай насыбайгүл, плюс туралған халапеньо қосу және мұқият, бірақ ақырын араластырыңыз.
5. жеке ыдысқа, күріш сірке суын қосып, қант және тұз араластырыңыз. тегіс дейін ингредиенттер ерітіңіз. тұздығы жартысын құйып, күріш кеспесі, құю үшін басқа жартысы пайдалану.
6. Дәмді салат манго дайындалған. мәзір салат ыдысқа кестеге тағам ұсыныңыз. Және төменгі жағында өзінде оның үстіне күріш кеспесі жүзеге жатып, бірақ - асшаяндарды бөлігін.

манго және авокадо қосылған салат

сол уақытта әдемі және дәмді Бұл экзотикалық тағам. манго, пияз және жұмсақ айқындық кремді авокадо тәтті ұштастыра қытырлақ салат жапырақтары, шын мәнінде тамаша қадір жасау.

Біз қажет: бір манго және авокадо, бір пияз (жақсы қызыл пияз қабылдауға), (әдетте лимон ауыстырылады) жарты әк шырын, жасыл жапырақ салат, зәйтүн майын ас қасық бірнеше, бұрыш және тұз қоспасын - жеке қалауларыңызға.

1. Манго кесілген және таза, біз төртбұрыштап ұлпаны дайындау.
2. Таза пияз және кесілген қауырсындар. ол тым өткір болса, онда қайнаған сумен пастерленген.
3. Авокадо таза және текшелер немесе жұқалап болып табылады. Сондықтан олар қараңғылық, және лимон шырыны аз мөлшерде себілген жоқ.
4. қолмен салат жыртып және салат табаққа салып.
5. тұз және бұрыш - жомарт өте қауырсындар пияз және жеңіл себіңіз.
6. авокадо қабаты - Келесі, біз манго қабаты, және оның артында болуы тиіс. Тағы да, бұл барлық және қызыл пияз қауырсын себіңіз.
7. өсімдік майын құйып, лимон шырынын өзінде көп жомарт себілген - тағы бір рет тұз және бұрыш дәміне қарай, (зәйтүн майы ең қолайлы, күнжіт майы немесе жоғарыда екі қоспасы жақсы келеді), және ұсынуға үстелге болуы мүмкін!
8. манго барлық тәбетті және салат рецептілері Enjoy Сіз алыс жерлерді келуге және шығысында бастапқы тағамдарынан дәм татуға аспаздық өнер көмегімен, жаңа, экзотикалық дәм бастан мүмкіндік береді!