Карбонатты - тең келетін ешкім жоқ ет,.

Ол әрқашан мерекелік кестеде қатысуымен мәртебесін индикаторы кез келген жеңсік болды. Олардың арасында ең көп таралған, мысалы, шошқа немесе карбонат ретінде тағамдар бар.

Карбонатты - балғын, тұздалмаған шошқа өнімі болып табылады ет. Карбонатты шошқа сияқты осындай жолмен дайындалуда. Сіз табаға қуырып қажет ет осы түрлерін Екі. дәмі қасиеттері болсақ, олар іс жүзінде бірдей.

Сіздің қонақтар ләззат болады, ол ет - Мәселен, қандай карбонат дайындау істеу керек?

Сіз жас тұздалмаған шошқа етін қажет болады. оның бетінде бұл бекон жұқа қабатын қалдыру қажет. Жалпы алғанда, оның қалыңдығы бір жарым сантиметр аспайды, қабатын қалдырыңыз.

карбонатты аванс дайындау үшін кесіледі шошқа бір бөлігі тіктөртбұрыш түрінде болуы тиіс. Оның барлық тараптар алдын ала ұсақталған сарымсақ, және мускат жаңғағы, тұз қапталған және пешке орналастырылған сүрту. үй шаруасындағы ең пеш карбонат дайындалған екенін ескеріңіз. Үш сағаттан кейін - ет кез келген басқа сияқты, жақын арада дайын болады, болып табылады.

Бұл ет толығымен propeklos екенін қамтамасыз ету болып табылады.

Егер Пан бүкіл шығарманың бір бөлігі болып табылмаса, ол тұз, қант және қара бұрыш руб қоспасы ретінде, екі таймнан оны кесіп үздік болып табылады. таңдайға, сіз арнайы үшін арналған пайдалану кейбір басқа дәмдеуіштер немесе дәмдеуіштерді, қосуға болады ет тағамын,.

Табада жүзеге қаланды барлық жоғарыда ингредиенттермен ет, жомарт өсімдік майын құйып. Кейде сіз карбонатының кейбір қабығын қосу қажет. Ет хош иісті және дәмді жасауға келеді, сондықтан ол жиі тұзды қызанақ немесе қияр кейін қалады тұздық қосылады.

Әдетте, бұл пеш жоғары отта қайнатыңыз қажет. Жақсырақ, қайнаған ет қақпағы бар мұқабасына, өрт сәл кем жасауға, содан кейін қосымша он бес минут.

Карбонатты басқа жаққа аударылып және басқа он бес минут қажет емес азайту үшін бір уақытта өрт шығарудан тиіс.

Ет дайын болғанда қалай білуге болады? Көптеген үй шаруасындағы әйелдер карбонатты тұздығы қайнау дейін дейін қайнай қажет, және қаймақ сияқты қалың болуы мүмкін емес деп санайды. Әдетте, бұл әсерге қол жеткізу үшін қырық минут алады.

Кейде үйде істеп және пешке карбонаты кезінде. Ет одан да тендер алады, ол дұрыс арқылы пісіреді пешке, белгілі болғандай, аппетитное түсін, жағымды хош иісі алады және Құдайдың дәм татуға.

Бұны істеу үшін сізге килограмм карбонатты, екі қызанақ, майонез, орыс немесе қажет Нидерланд ірімшік, тұз және бұрыш - дәміне қарай.

мүмкіндігінше пирожкилер түрінде кесектерге карбонатты қажетті кесілген, мұнай алдын ала майлау болып табылатын, табаға салып. қызанақ ірімшік және жоғарғы себіңіз, тілім көмірсулы майонез майлауға ұмытпаңыз.

Енді біз қырық минут анықтау үшін, пешке табаны қоюға - және бұл қазірдің өзінде сіздің үстелде дәмді тағам ғой.

Сіз тапқыр тағамын жақсы көретін болса пешке, оны бұрын, онда сіз бұрыш карбонатының қажет. ет өзі (карбонат) құрғақ болғандықтан, ол мектепті жасау қажет. Яғни, бұл сізге керек, және майонез.

Ешкім немқұрайлы карбонатты және пісірілген. Ет килограмм артық емес қажет болады. Сіз сондай-ақ бес сарымсақ түйір, тасшөп, теңіз тұзы қабылдау қажет - жай бір жарым шай қасық, және бұрыш қоспасы жоқ істеу мүмкін емес, және уатылған.

ингредиенттер көп және қажет емес. жоқ

ет, құрғақ майлықтарды кептірілген, жуу керек. жеке табаққа аралас тұз, бұрыш, тимьян болды және олардың етін сүрту. Сарымсақ ұсақ ет тураған және Бекон, оларды. Содан кейін керамикалық ыдысқа, қақпағы жабылған және ол бір күні туралы жатыр тоңазытқышта орналастырылған қойыңыз.

Содан кейін карбонат шпагат және фольга пленка байлау қажет. кем емес 180-ден градус температураны сақтай отырып пеш шошқа Bake жарым сағат қажет.

Ет дайын кейін, ол салқын, жүктеме төмен жылжу пернесін басыңыз бұрап емес. соңғы қадам шағын кесектерге фольга жою, және жіп кесу карбонатты болып табылады.

Бұл тағам, ол мереке картоп, түрлі салаттар бар тамақтандырып және қуырылған немесе қайнатылған болуы мүмкін.

Айтпақшы, пісірілген карбонатты сияқты арақ сияқты, қатты ерітінді тамаша тағамдар болып табылады.