Жылдам және оңай кешкі ас: кілегей соусындағы Асшаяндарды макарон

Кейде сіз бастапқы нәрсе дайындауға келеді, бірақ ол әдетте, ол тоңазытқышта оң ингредиенттер табылған жоқ жеткілікті уақыт емес. Бүгін біз көп уақыт және өнім шығындарын талап етпейді рецептіні ұсынамыз - « асшаяны Паста кілегей соусындағы.» Сіз қажет: Қуыруға арналған асшаяндарды фунт, және спагетти және бірнеше жаңа піскен қызанақ кез келген фунт, жасыл пияз, аскөк, сарымсақ қалампырдың бірнеше, жарты қаймақ немесе крем кесе, тұз және өсімдік майын немесе зәйтүн майын. Енді дайындауға қалай жақынырақ танысуға, алайық асшаяны спагетти кілегей соусындағы.

Біз асшаяндарды жібітіп болды фактісі басталады. ең жақсы жолы - қайнаған сумен оларды толтыру және суды суытып қойыңыз болып табылады. асшаяндарды өзінде аршылған болса - ақ, егер жоқ - онда тазалау міндеттенеді. Егер сіз осы процедураны жүзеге асыру кезінде, сіз макарон өнімдеріне суды жылытуға қоюға болады Аяқтаған кезде, сол уақытта, - бұл қазірдің өзінде қайнау келеді. Содан кейін, тұзды су келтірілмесе және спагетти тұздық міндеттенеді отыр.

кеспе кілегей соусындағы асшаяндарды, сондай-ақ кез келген итальяндық тағам, қызанақ мүмкін емес. Сондықтан біз табаға салып, зәйтүн (немесе көкөніс) қуырылған, шағын төртбұрыштап тураймыз, бірнеше минут майы біздің қызанақ қабылдайды. Бірде өзінде майдалап туралған болып табылатын, оған сарымсақ және шөптер қосу, қызанақ шырынын мүмкіндік береді. Содан кейін сол таяз асшаяндарды жіберу. Молырақ және өткір болады Сіз дәмі мамандандырылған doplonitelno krvetok тұздықтар қосуға болады. Барлық араластырыңыз және бірнеше минут бұқтырасыз қалдырыңыз. Келесі, тұз крем немесе қаймақ қосу қайнатыңыз және өшіру.

Спагетти өзінде (дайындық aldente бір дәрежесі бар, яғни, олар аз hardish екенін тексеріңіз көріңіз) дайындалған еді, дуршлаг оларды кері тастап, содан кейін Пан, араластырып, міне қосу болып табылады! Асшаяндарды Біздің макарон кілегей соусындағы дайын! Ол тек әдемі шөптер көмегімен тағам сән, және оны үстел тамақтандыруға қалады! тағам, сондай-ақ уылдырық аз мөлшерде қосып алады әрлеңіз.

Енді мен дайындау үшін кейбір кеңестер беруге келеді:

- асшаяндарды тексеріңіз сіз табаға оларды орналастыру кейін астам 2-3 минуттан емес екенін жасауға, тым тығыз бола бермейді.

- асшаян спагетти Сіздің макарон сапалы премиум байланысты болса, онда қайнаған соң, оларды жуу қажет емес, сіз артық крахмал құтылу, содан кейін осы процедураны макарон басқа түрін пайдаланып жатсаңыз, болдырмау мүмкін емес.

- сатып алу өзінде Асшаяндарды аршылған еді, егер бұл әлдеқайда жеңіл және жылдам болады. Бұл жағдайда, азық-түлік дайындау аз уақыт мөлшерін және сіздің күш-жігерін жұмсауда.

- надоест кілегей соусындағы Асшаяндарды макарон (осы орын екіталай, дегенмен, ол алынған өте дәмді спагетти болып табылады) болса, осындай кальмар, осьминогом немесе, ең шеткі жағдайда кем, краб таяқша ретінде асшаян басқа да теңіз ауыстыру көріңіз. дайындау технологиясы бірдей, тек кальмар және моллюск болып табылады, сіз бірінші тұзды суға қайнатып керек. жеткілікті жақсы жібіту краб таяқшалары. Otvarivaya кальмар немесе Octopus, пісіру уақыты бақылап: ұзартылды қайнау ет қатаң және «резеңке» сияқты осы ұлулар жасауға болады. Осылайша дайындалған тағам негізгі дәм жоғалтпастан, сәл басқаша түсті болады.

Бұл дегеніміз, сіз олардың мәзірлерді әртараптандыру және отбасылық тағамдар Италиялық тағамдар побаловать алады қаншалықты тез және оңай ғой. Ал сіз оның аспаздық талант жақындарға таң қайта-қайта, жаңа ингредиенттер мен дәмдеуіштер қосылған болады тәжірибе! Сіздің тәбетті және шабыт тамашалаңыз!