Гуляш: тағам совет нұсқасын қалай дайындау

Кейбір жас иесі сияқты, бұл білгім гуляш дайындауға қалай бұл тағам. Жауап Осы бапта табуға болады. Бұл дәмді өнім мол арнаны оның сүйікті күйеуі қалайды сайын сүйетін әйелі дайындауға қабілетті болуы тиіс.

Қалай тамақ пісіріп дайындау

Мұнда ет ингредиент таң дәмді жасауға көмектеседі бірнеше пайдалы кеңестер.

1. Үшін шошқа тағамдарды сіз мойын немесе қиындысының қатысады, және сіз сиыр пайдалану шешеді, егер жүзінің немесе бүйрек ең дәмді гуляш ерік қажет.
2. алғашқы бес жеті минут шырынды ет, орына ішіндегі шырынын сақтауға болады, сергек дейін жоғары отта қуыру үшін. Содан кейін Сіз қызуды азайтуға және қайнатыңыз болады.
3. Бұқтырылған ет дайын. қалың тұздық дайындауға қалай? ұн немесе крахмал пайдаланыңыз.
4. көкөніс бар тағам жасауға шешім қабылдау, ингредиенттер сомасы бірдей болуы керек екенін білуі тиіс, бұл, қанша ет, сонша және бақша сыйлықтар болып табылады.
5. Етті пісірген үшін ең тұрақты кастрөл - бір шойын немесе басқа материалдың, бірақ қалың қабырғалары.

дайындауға қалай тамақ пісіріп: рецептіні сиыр бар

бұрыш себіңіз, төртбұрыштап ет кесіңіз. қалың қабырғалы кастрюльге салыңыз, оны жылжыту үшін, содан кейін қоңыр дейін жоғары жылу үшін табаға және қуырылған өнімнің майын қыздырып. (Майланбаған) оған ұн екі ас қасық Қызартып қуыруға басқа беті, бұл ретте, баданалар мен сияқты көптеген сәбіз бірнеше қабығы мен кесіп қыздырыңыз. ет дайындалды ыдыста пісірілген дейін өнімдерін әкелді. томат пастасы және ұн 60-70 грамм оларды қосу. , Басты құрамдасы Табаға ингредиенттерін дәмдеуіштер қосыңыз. ол өнімдерді қамтиды, сондықтан су құйыңыз. Астындағы жарты сағат қайнатыңыз. күріш немесе пісірілген картоп бірге ұсыныңыз.

Гуляш: шошқа қалай дайындау

ет, туралған пияз кесіңіз. Vogue майын қыздырып және жоғары отта ет қуырып, екінші өнімді қосыңыз. бес минут пісіру, содан кейін ыстық су кесе құйып, ұн шамамен сағат қамтылған. Сіз қызанақ пайдалануды таңдасаңыз, олар (қабығын алып тастау үшін жақсы) кесіп қажет және қалған ингредиенттермен сөндіруге табаға. жоқ қызанақ болған болса, осы уақыт өткеннен кейін, ұн, дәмдеуіштер, бірнеше ас қасық құйыңыз - томат пастасы немесе кетчуп бірнеше ас қасық қосыңыз. сәл стенд беруге, туралған шөптер мен берілуі дайын енгізу.

Гуляш: венгр дайындауға қалай

Сәбіз, пияз, қызанақ және бұрыш, жуып, текшелеп, сиыр да берді. Венгр паприка бірнеше қасық жылы шашып, табаны қуыруға күні май (сало) бірнеше ас қасық қыздыру, көкөністерді қосу және қызғылт әкеледі. өрт, ұстап тұрыңыз, содан кейін ет салып, тұз және бұрыш ұмытпаңыз. 10 минут бойы жоғары температурада Фрай, содан кейін су стакан құйып, қақпағын сәйкес сағат қайнатыңыз. Содан кейін тағы бірнеше су (200-250 мл) қосыңыз және барлық ғой шамамен 15 минут пісіріңіз, қалған көкөністер мен сарымсақ бірнеше ұсақталған қалампыр қосып, венгрлер, әдетте ұзақ соңғы пісірілген емес, сондай-ақ картоп және сырығы қосылған, бірақ оның орнына түйнектерінің үшін көрсетіледі гуляш макарон, күріш немесе қарақұмық ұсынылуы мүмкін.

қорытынды

Сіз барлық өкпе мен пісіру уақытын орындаңыз, егер дайындалған тағам, үйде Corona бен жақындарымыздың болады. ланч немесе кешкі ас мол және дәмді болады, тек бұл жағдайда, сіз арнайы гуляш ет қажет екенін ұмытпаңыз.