Бьорн, мейрамхана: сипаттамасы, мәзір, шолулар

Бьорн - жаны мен денесі демалуға болады мейрамхана,. Осы жерлерде сіз қызмет немесе қандай музыка егжей-тегжейлі көңіл әрбір элемент, себебі, фонда ойнатылатын болады ретінде әкеледі тамақтың қай сапа туралы ойлауға мүмкін емес. мейрамхана қонақтары «еркін» сезінуі үшін бәрін жасады, бірақ қонақтар шағын жағдайда болды - кестеде төмен отыруға және ермек ләззат.

жұмыс орны мен режимі

Әр адам, сіз өз жұмысының деңгейі үшін қорықпай енгізуге болатын орында көз болуы керек. мекемелердің алуан шатасып, және, мүмкін, сіз жаңа нәрсе көріңіз керек, бірақ кейбір мейрамхана немесе кафе «резервіне» болуы тиіс. жоғары деңгейде көптеген Бьорн деп аталатын орын бағаланды - клиенттер келеді қандай біледі мейрамхана, және ең жақсы жолмен оны қамтамасыз етеді. Мекеменің атмосфера, қызмет көрсету және тамағын ұсынады.

Қонақтар жарқын, жағымды тәжірибе және қайтадан оның қарсаңында оралу үшін ниетімен қалдырыңыз. Қордың мекен-жайы: Қала Мәскеу көшесі Pyatnitskaya, 3/4. Бьорн барлық қонақжайлылық түн үшін түске әрбір аптадағы қарсы алды. Сіз метрода оған өтіңіз болса, онда ең үздік опция «Новокузнецк» станциясына нұсқайтын сәт болар еді. кестелерді көбірек ақпарат және қол жетімділігін біл мекемесі веб-сайтында көрсетілген телефон нөмірі болуы мүмкін. жүз есе бұл туралы естуге қарағанда осындай орын, келуге жақсы бір рет.

ерекшеліктері

Әрбір мекеме басқалардың массасының ерекшеленуге тырысады. Бірегей қызметтер, ерекше тамақ, тамаша интерьер - осы тану жету және келушілердің санасына «отыруға» ғана жолы бар. Бьорн - Сіз көптеген егжей тамашалауға болады мейрамхана,. тұжырымдамасы өзі қазірдің өзінде осы мекеменің мүмкіндіктері туралы айтып отыр. Дат бар мейрамхана атауы «аюды» дегенді білдіреді. Енді бұл қосу , ақ жартастар таза су, мұздықтар мен Вулканами көлдер. Қандай Сіздің басына шыға келеді? Әрине, Скандинавия. Ол тамаша жаңа Nordic Тағамдар (жаңа Скандинавия тағамдар) идеясын бейнелейтін бұл бұрышында орналасқан. Оның мақсаты - айқын, қарапайым заттар арқылы осы аймақты анықтау. Мысалы, солтүстік әрдайым суық болып табылады және күрделі, көп деңгейлі аспаздық өнерінің жасау осындай ортада ешқандай қосымша уақыт және ниет бар.

тағам, ол жаңа піскен ғой, демек, шертпелі немесе қуып алады. Біз Скандинавия hygge сияқты нәрсе бар. Ол бәрі осы тұжырымдамасын аясында азық-түлік құру процесі үшін тамаша болып табылады бірыңғай айырғысыз сәт көрсетеді. Сіз назар аудару керек, екінші нәрсе Скандинавия ең ыңғайлы және жайлы атмосферасы келтіру әрекеті болып табылады. Ол сізге үнемі Бьорн, дат айтуға mozhna мейрамхана келуге егер наным барады. қызметкерлері құптайды және тілінде қоштасу дейді кезде Әрине, мәзір Hovedretter басталады, және ängssyra gulrætur, clabber purjolök, осы орын еніп қиын емес майлықтар бойынша жазбаша.

интерьер

бөлмелер құру безендірілген жолы, оның қызметтері ұсынылады деңгейі дейді. интерьер - адам киім, орындық кездеседі болса. Мәскеуде Бьорн мейрамхана ас және қызмет көрсету, сондай-ақ интерьер дизайны ғана емес, Скандинавия дәстүрін бейнелейді. Осы бірегей ауданы рухы еніп әрбір сантиметрлік - қабатта отырып төбеге. ол келушілер орындық қысым, бірақ тек оларды тамақ дейін ағартатын емес еді, сондықтан бірінші шағын көлемдi және стильді нәрсе құру идеясы, болды.

Нәтижесінде, жоспар артығымен орындалды, мен мүмкіндігінше ұзақ қалуға жалғастыру келетін орын алу. монохромды реңктері салынған Табиғи тастан, ағаштан, мүк, түстердің шектеу, кедір, функционалдық, сәндік элементтерін ең аз - бұл мұндай мекемеге дамыған болуы мүмкін екенін жақсы. Бьорн - әрбір қонақты ұнамды болып, оған сәл жарқын қалады жасайды мейрамхана.

Мәзір және бағасы

Тіпті ең талғамды интерьер ас айқын қателерін дейін ағартатын емес. Ал, Бьорн мейрамхана деп, келушілер әр түрлі нәрсе таңдауға мүмкіндік береді, оның мәзірі, осындай «қақпағы жоғары» қажет емес. Chef мекемелер маусымдық өнімдер, динамикалық мәзірлер, эксперименттер және шығармашылық идеялар жұмыста көрініс Жаңа Nordic Тағамдар, идеясын ең жақсы тәсілі тырысады. мейрамхана әрбір соңғы тамшы пайдалануға тырысады.

Мысалы, қалған көкөністер немесе сарымсақты, содан кейін алма пісірілген көмір, айналады. Әрбір параметр гастрономиялық қуаныш әкеледі. Норвег семга қалақай жапырағының ең танымал татар, қызылша және сардина бар smorrebrod, тұздалған өрік бар сынған қара мұз. Орташа билет - 2000 рубль.

Пікірлер

Келушілер үздік мекеменің барлық артықшылықтары мен кемшіліктері біледі. үнемі көптеген арналған хвалебные сөздерді жаңартылады Бьорн мейрамхана пікірлер сапасы мен жайлылық үлгісі болып табылады. Келушілер керемет азық-түліктен бастап бәрі және мұқият қызмет аяқталатын, қаланың ең үздік мекемелерінің бірі оның атағын растайды дейді. Алайда, барлық мейрамхана тұрағы қамтамасыз етпейді фактіні ұнатады, бірақ бұл барлық жерде бұл туралы ұмытып ешқандай себеп болып табылады.