Lingonberries және мүкжидек: айырмашылықтар және пайдалы қасиеттері

бір-бірімен мүкжидек және брусники ұқсастығы қарамастан, олардың арасындағы айырмашылық әлі де бар. әрбір жидек сипаттамаларын қарастырайық. ұқсастықтар lingonberries және мүкжидек қандай түсінуге тырысыңыз, көп түрлі.

атаулары

Латын сөзі «мүкжидек» бастап «қышқыл доп» дегенді білдіреді Аударылған, еуропалықтар ұқсастық үшін кран-жидектер деп атады крандардың мойын сабақтарының, және Англия - «Тау-кен аю», жабайы таңқурай бірге Cranberries ырыққа сүйікті тағамы болып табылады, өйткені. «Мүкжидек» атауы салтанатты және напыщенно аударма болып табылады - «. Ида тауында түскен Vine жүзім» Ресейде, ол ұзақ негізгі brusenoy, Borovkov деп аталатын болды.

жидектер сипаттамасы дәмі

Хизер отбасы өкілдері, мүкжидек және lingonberries - жидектер, олар құрамы бойынша ерекшеленеді, дегенмен, ғана емес, дәмді, бірақ, сондай-ақ өте пайдалы болып табылады. Мүкжидек батпақты, мүк бағыттар бойынша солтүстік және қоңыржай ендік бөлінген. 6% - қышқыл дәмі, ол 3,4% және қант мөлшерде жеміс қышқылы целлюлоза қатысуын береді. Ұзақ қыста күтіп, қар бұтаның қалады қабілетті мүкжидек, және толық дақыл ішіне көктем өз кезегінде. Алайда, бұл аскорбин қышқылы мазмұны күзгі жинау үшін аздап түспейді, бірақ жидектер көп тәтті болып табылады.

8,7% -ға дейін - кең насихаттау ауқымын, бейтарап дәмді бар брусники, ол аз қышқылы (2%), және қант бар. Бұл көпжылдық, қылқан жапырақты және аралас ормандарда қарапайым өсіп жемісін қабілетті, шамамен үш жүз жыл бойы бір жерде өсіп. Berry қыркүйек созревает.

Cranberries және lingonberries: сыртқы айырмашылықтар

сәл үлкенірек қара, қызыл жалын, жылтыр Cranberries, 0.8-1 см диаметрі жетіп, олар ланып қысу кезінде шырын көрейік. Брусники мөлшері айтарлықтай аз - шамамен 0,6 см Бұл жидек Бургундия-қызыл түсті сәл мүмкін емес шырын фонтан алуға, пішінін және тәнін :. Қалың мүлдем әртүрлі құрылымын тастаған.

Lingonberries және мүкжидек, біз әр түрлі және жапырақты қарастыруда, олардың арасындағы айырмашылықтар. мүкжидек жапырақтар жылы аз, олардың ұзындығы астам 1,5 см, ал ені емес, -. 1,5 см - 0.3-0.6 брусники жапырақтары үлкен безендірілген см бұталар, олардың ұзындығы 2-3 см, ал ені. бірақ бұл өсімдіктердің жапырақтары пішіні олардың туыстық береді және сол отбасына тиесілі. екі түрлердің, жапырақтары бағаналы қысқа сапты қоса берілетін, сопақ болып табылады.

Химиялық құрамы

темір, магний, бор, калий, йод, кальций, күміс, фосфор, - Cranberries бірегей пайдалы қасиеттері бар, ол себептері жоқ емес дәрумендер K, C, ниацин және фолий қышқылы ғажайып жиынтығы микроэлементтер біріктіретін пайдалы жидек саналады соавт марганец.

мүкжидек пайдалылығы кем жидектер мүкжидек, емес, кем емес түрлі химиялық құрамы. Бұл витаминдер B, A, E, C, және осындай никотин, виннокаменная, бензол, Урсоловая, салицил ретінде органикалық қышқылдар, бірқатар бар, және элементтері, бағалы минералды тұздар, пектинов және танин қосылыстар қадағалауға.

жидектер құрамындағы кейбір айырмашылықтарына қарамастан, ол мұндай мүкжидек және мүкжидек ретінде коммуналдық өсімдіктер деңгейі туралы айтуға мүмкін емес. бұл жидек жеңілдіктерге келгенде пішіні және химиялық құрамы бойынша айырмашылықтар маңызды емес. Бұл өсімдіктер бірдей халық медицинасы білгірлер кейін үстіндеміз.

Пайдалы өсімдіктер: Cranberries және lingonberries

сыртқы сипаттамалары және химиялық құрамы бойынша айырмашылықтар жидектер күшті табиғи Антисептиктер және антибиотиктер ретінде осы көпжылдық тану әсер етпейді. Мүкжидек және брусники қабынуға қарсы, вирусқа қарсы және жаропонижающий әрекетті айқын ие. Осы жидек хош иісті шай Скандинавия халықтар ұзақ суық, қалжырататын жөтел, бас ауруы, бүйрек тастар үшін дәрілік заттар ретінде қолданылды.

септикалық, соның ішінде жараларды, өңделген жидектер Крупа. Мүкжидек, арқасында микробқа қарсы қасиеттері мен жеңу жолдары зәр шығару жолдарының инфекциялары. Оны пайдалану, қан қысымын қалыпқа ас қорыту жолдарының жұмысын ынталандырады, қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және айтарлықтай түрлі дәрежедегі қант диабеті өмір сапасын жақсартады.

Брусники - antiscorbutic белгілі. Оның мүкжидек ретінде, бронхит, ангина суық тию ауруларын емдеуде қолданылады. Сонымен қатар қабынуға қарсы және микробқа қарсы қасиеттері, ол зәр шығару жолдарының инфекциясы ауруы мемлекеттерге жәрдемдесу, күшті диуретик, antirheumatic және өт әрекет етеді, бауыр мен бүйрек қалпына келтіреді. Мүкжидек жеміс сусындар похмельем жеңілдетуге көмектеседі.

Бұл жүктілік кезінде сөзсіз пайда мен клюква, және мүкжидек бар екенін байқадым отыр. бірге елеусіз бір мезгілде осы өсімдіктер айырмашылықтар, және олар патогенді таралуын болдырмауға, қуық жұмысын бақылау, ана мен құрсақтағы бала үшін материалдар үлкен жабдықтауды қамтамасыз.

Қарсы

Ғажабы, бірақ абсолютті төлемдері бар кез келген бір зауыт тиесілі емес. ешқандай ерекшелік lingonberries және мүкжидек болып табылады. орган олардың әсерлерін айырмашылықтар қарқындылығын төмендету қан қысымы болып табылады. Мүкжидек неғұрлым айқын әсері бар, бірақ бұл және басқа да жидектер төмен қан қысымы бар адамдар үшін пайдалану ұсынылмайды. асқазан жарасына және бауыр аурулары және ұлтабар шиеленісуіне түрлі градусқа, бұл өсімдіктер көрсетілген емес.

сол отбасынан Сондықтан түрлі бірегей өсімдіктер - мүкжидек және lingonberries. түрлер арасындағы айырмашылық (фото қолдау), әрине, бар. Бірақ, сонымен қатар, олардың сөзсіз пайдалылығы және әмбебап біріктіреді.