Қарағай конусы кептелуді жасауға қалай

Бір қызығы, пісіру қарағай конустардың біздің еліміздің тұрғындары арасында танымал десерт болып табылады. табиғи сыйлықтар жасалған осындай тәтті өнім ғана емес, болады мереке жаңадан ыстық шай қайнатылған потягивая, сонымен қатар әр түрлі суық үшін өңделген болуы, ал кейін.

Ол қарағай конустарының пісіру мамыр айының соңында немесе маусым айының басында үздік аспаз екендігін атап өткен жөн. Ол жемістердің осы кезеңде болды қылқан жапырақты ағаштардың әлі, жасыл жас және neogrubevshie болып табылады. Сондай-ақ, сарапшылар алыс жолдар мен темір жол бастап, сондай-ақ өнеркәсіптік кәсіпорындар мен қалалардың төменде, мұндай десерт дайындау үшін конустар жинауға ұсынамыз.

қарағай конустарының Jam: рецепт

Қажетті ингредиенттерді:

• құм Қант - 1 толық литр JAR;

• жас және жасыл қарағай конустары - 1 кг;

• қарапайым ауыз су (тазартылған) - 1 литр.

конустарының өңдеу: жас жасыл қарағай бүршік жүзеге сұрыптауға және жапырақтары және басқа да қоқыстардан оларды тазалау, дуршлаг қоюға және суық сумен жақсылап шайыңыз тиіс. Осыдан кейін, олар қалыпты ауыз су және түйіршіктелген қант қосқыңыз үлкен контейнерге салып келеді.

Термоөңдеу: қарағай конустарының Jam барлық ингредиенттер ақ аралас кейін ғана тақта орналастырылуы қажет. сироп және жеміс қылқан ағашқа ыдыста баяу отта қайнату қажет етеді, содан кейін тағы 5 минут қайнатыңыз. Келесі, жылу және салқын алып тастау керек тәтті тағам. қарағай конустарының осы пісіру қайтадан қайнатып, содан кейін салқындатылған тиіс кейін - мен, сондықтан 3 рет қайталанады. Ол салқындату десертке кезінде екі қабатты дәке немесе таза пісіру қағазды жабу үшін ұсынылады атап өткен жөн.

дайындауға соңғы кезеңі: дәл үш рет шәрбаты қайнау жас түйнегі кейін, олар зарарсыздандырылған банкалар кеңейді ыстық болуы керек. Әрі қарай ыдыс-аяқ төңкеріледі және орамалмен жабылған, орамды талап етеді. Бұл лауазымда, табиғи сыйлықтар ерекше тәтті дәл салқын күні керек. Осы уақыттан кейін джем олар қыста тұрып ынталандырылады қараңғы салқын жерде, қоюға тиіс.

қарағай конустарының Jam: ерекше тәтті пайдалану

, Жоғарыда мұндай десерт айтылғандай, сіз жай ғана суық қыс кештер молынан, сонымен қатар дені сау және мықты күйде денесін ұстап мүмкін емес. қарағай конустарының Jam мынадай ауруларын емдеу және алдын алу үшін өте жақсы:

• тұмау, ортақ суық және ЖРВИ (дене тез салдарынан осы десертке орналасқан С дәрумені, қалпына);

• бронхит, жөтел және пневмония (жақсы отхаркивающее ретінде әрекет етеді);

• (С витаминінің жоғары мазмұнына байланысты қайтадан,) цинги кемелді алдын алу;

• ауыз қуысын және қолқаны кез келген қабынуы;

• стоматит (жақсы бактерицидтік ретінде әрекет етеді).

денсаулығын сақтау үшін 5 ірі қасық күніне пайдалану ұсынылады және иммундық жүйесін арттыру кептелісі болып табылады.