Қандай заттар жоқ дәмі бар? Биология, 8-сынып

Бұл мақалада біз сіз заттар жоқ дәмі бар қандай мәселені талқылау деп болжайды. Шын мәнінде, біздің планетада бұл заттар керемет көп. Біз күнделікті өмірде кездеседі деп ең көп тараған қарастырамыз.

Сондықтан, қандай заттар жоқ дәмі бар? Әрине, әрбір сағыз тырысты. Егер сіз дүкенге енген кезде, көз, бұл таңдау ауытқитын. Бірақ шын мәнінде сағыз де дәмі де иісі бар. Бұл сіз соңына дейін мақаланы оқып, егер сіз, білемін. Немесе біздің планетамыздағы ең көп таралған зат алуға - су. Сіз тіпті зертханада алу жеткілікті қиын таза су, ішіп болса, ешқандай бөтен иістерді сіз оны сезбейді. Енді Н ₂ О сәл астам молекулаларының туралы әңгімелестік

су

дәмі жоқ қандай заттар сұраққа бірінші жауап, біз оны су бөлектеу туралы шешім қабылдады. Неге? Өте жай, су - біздің планетада өмір көзі. Бұл бәріміз үшін өмір сүруге мүмкіндік береді көптеген қасиеттері бар. түрлі процестер судың нәтижесінде ластанған, сондықтан неге біз ішу балғын және таза су сезінемін ешқашан қажет? Су - сарқылмас көзі болып табылады, және балғын, біз табиғатта материяның циклінің нәтижесінде алуға. Бірақ ол сәл басқаша тақырыпқа жатады.

Біз қазір баптың тақырыбына тікелей өтіңіз. Қандай заттар жоқ дәмі бар? Мектеп барысында оқытылады биология, осы тақырыпты қамтуы тиіс. Олай болса, неге біз кез келген дәмі сезінуге немесе біз су ішу кезінде иісі жоқ? неге және қалай біз иістерді қабылдайды бізге, талғамын есте болсын? Бұл олар «рецепторлары» деп аталады, мамандандырылған нерв ұштары жұмыс істеуі нәтижесінде мүмкін болды. Олар тітіркендіргіштерге жауап аламыз. ми таратушы жүйке импульсінің бастап, содан кейін біз не ол пахнет немесе бізге алдында кез келген түсті түсінеміз.

Әрбір рецепторлық бір Атап ынталандыру үшін жауап береді. біз судың иісі сезінеді емес болса, онда ол біздің органдарында су ынталандыру әсерін еді, ол үшін осындай рецепторларға, жоқ, болып табылады. Әрине, біз түртіңіз шығады бірі (ол түсін және өзіндік иісі екі бар) туралы, өзен су (оның иісі, біз алыстан сезінемін) туралы айтып емес. Иісі, түсі және су дәмі ол бар қоспаларды береді.

металдар

туралы мәселе. ол заттар жоқ дәмі бар, біз бөлектеу туралы шешім қабылдады және кейбір металдар. Әрине әр үй жасалған нысандар бар:

• күміс;
• алтын;
• платина;
• темір;
• жартылай бағалы тастар;
• асыл тастар.

Сіз үйде көрсетілетін құрамдас кем дегенде біреуін өзіңіз таба болса, дәмі оны көріңіз немесе иісін қуып тырысады. осы тәжірибені, біз осы нәрселер жоқ дәмі немесе иісі бар екенін тапты. Сондай-ақ, осы топтың көптеген минералдар қамтуы мүмкін енгізілген.

Бірақ біз барлық деп аталатын металл иісі білемін. ол қатты Жоғарыда айтылып жүр барлық қарсы қазір, келісесіз. Есіңізде болсын, металдар біз металл адам тері өзара іс-қимыл нәтижесінде алуға иісі және металл иісі жоқ.

ол шын мәнінде адам тер иісі болып табылады - Ғалымдар металл иісі дәлелдеуге алдық. көне монеталардың Өкінішті, егер көптеген осы жағымсыз және өткір иісі сезінеді. Әдетте, олар мынадай металдардан жасалған:

• мыс;
• жезден;
• темір.

фосфор және көміртегі бар қышқылының нәтижесі болып табылады - адам денесінің осы монеталардың байланыста кезінде өтеді реакциялар зерделегеннен кейін, ол «дәмі» деп шықты. Бұл хроматография зерделеу нәтижесінде болды. Жоғарыда заттардың өзара құрылады:

• альдегидтер;
• кетондар.

Бұл заттар және осындай жаман иісі бар.

Сағыз

Біздің жұмысымызда қарастырылатын мәселелер (жоқ дәмі бар заттар), 8 сынып биология зерттеулер. Ол балалар үйрену, оның ішінде, осы нүктесінде адам ағзасына танысу болды , қандай рецепторлар. Біз шайыры, сондай-ақ ешқандай дәмі немесе иісі бар екенін бұрын аталған. Бірақ біз оның хош және керемет түрлі талғамын жеген. Мұнда бәрі біз сумен қаралады бірдей үлгі бойынша жүреді. Сағыз, өзінің бастапқы түрінде, ол арнайы қосылады, иісі болуы мүмкін емес.

тым ұзақ жевать егер не болатынын, есте сақтаңыз. дәмі мүлдем жоғалады Әрине, ол «резеңке» айналады. Бұл барлық қоспалар булану фактісі байланысты болып табылады. өзі, шайыры - бұл серпімді композициялар қоспасы болып табылады, және оған азық-түлік қоспаларының дәмі береді.

картоп крахмалы

Сондықтан, қандай заттар жоқ дәмі бар? Бұл санатта біз крахмал қамтуы мүмкін. Біз оның ең көп тараған түрлері туралы жазу шешті. картоп және күріш.

Болашақ иесі ол дүкендерде, біз жиі жасаудан тап ретінде крахмал, ешқандай иісі мен дәмі бар екенін есте сақтау қажет. Мысалы, крахмал орнына түрлі қоспалардың бар тәтті картоп ұнын бере алады. Сыртқы, ол ұн тағам өте жағымсыз иісі және дәмі жағымсыз болады еді, ал крахмал, ешқандай иісі мен дәмі бар екенін іс жүзінде назар аудару, олардың арасында ажырата мүмкін емес.

күріш крахмалы

біз картоп және күріш крахмалы салыстырсақ, соңғы әлдеқайда аз болады. ол сәл иіске болуы мүмкін, крахмал дәмі жоқ, керек екенін есте сақтаңыз. Сонымен қатар ол, ашыған қаймақ немесе шіріген иісі болмауы тиіс. дүкендерде абай болыңыз жиі кез келген тағам құртып мүмкін жасаудан табылды.