Қандай балабақшада Роспотребнадзор тексереді? Мектепке дейінгі білім беру ұйымдарында азық-түлік бақылау

Роспотребнадзор тексерулер санитарлық нормалар институттарымен сай адамдарға көрсетілетін қызметтер сапасы деңгейін бақылау үшін жүзеге асырылады. Әрбір ауданда өз сапа стандарттарына ие. әрбір қалада осы нормативтік органдары. Роспотребнадзор тексереді қандай балабақшада, ол осы бапта талқыланатын болады.

тексерістердің түрлері

Тексереді болуы мүмкін:

• күнделікті;
• жоспардан тыс.

Жоспарлы тексерулер 3 жыл сайын жүзеге асырылады. ерекшелік денсаулық сақтау басқару, сондай-ақ, әлеуметтік және білім беру саласы болып табылады - олар 2 іс-шаралар және одан кем өткізілуі мүмкін. Жоспарлы тексерулер кесте бойынша жүзеге асырылады, сондықтан іс-шара өткізілді кезде әркім білетін болады.

Жоспардан тыс тексерулер ата-аналар тарапынан, мысалы, кез келген шағымдар қатысуымен жүзеге асырылады. Бұл іс-шара емес кемінде 24 сағат бұрын ескертті тиіс. Бірақ, мысалы ерекше, тәуекел туындаған болды, егер бар баланың денсаулығын, хабарламаны тексеру мүмкін емес.

Тексереді әлі:

• деректі;
• ауытқу.

Бірінші жағдайда, тексеру балабақшада пайдаланылады ресми қағаздар мүдделі. дәлдігін, шынайылығын, заңдылығын тексереді. ашық іс-шаралар қызметкерлердің, сақталуын, үй-жайларды жай-күйі туралы ақпаратты тексерді. Оның міндеті мәліметтердің дұрыстығын тексеру болып табылады. Барлық осы артық емес 20 жұмыс күні қабылдауға тиіс.

сынақ принциптері

Қалай Роспотребнадзор балабақшада тексеру? Қазіргі уақытта іс-шара СанПин 2.4.1.3049-13 есепке негізінде жүзеге асырылады. Комиссия мерекелер кезінде немесе балалар ұзақ уақыт көшеде болып барысында мекеменің келеді. ақ халат киіп оқиғаның қызметкерлері. Содан кейін, мектепке дейінгі санитарлық нормалар, қызметкерлердің принциптеріне сәйкестігін тамақтандыруды ұйымдастыру тексеріңіз.

бұзушылықтарды жазылған құжаттама құрастырылды фактілерді тексеру үшін сәйкес. агенттіктердің басшылары, сондай-ақ кемшіліктерді жою үшін ұсынымдар туралы құжат берген.

өнімдерді тексеру

Азық-түлік сапасына бірінші бақылау. ауыр аурулары, олардың развращенность бар, өйткені Қауіпті, сүт өнімдері қамтиды. Қарағанда, өнім ескеріледі:

• жарамдылық мерзімі;
• сақтау шарттары;
• тоңазытқыштар мемлекеттік;
• температура;
• өнімдер үшін құжаттар.

балабақшадағы Азық-түлік жоғары сапалы болуы тиіс. Бұзушылықтар атқарылған жұмыстар туралы есеп үшін қызмет ететін арнайы акт, жазылады. Қандай балабақша келесі қадамда Роспотребнадзор тексереді? Содан кейін емтихан қосалқы өнімдер дайындау үшін пайдаланылады сақтау, жүреді.

тамағын тексеріңіз

Қандай содан кейін балабақшада Роспотребнадзор тексереді? Азық-түлік, осы бөлмеде оқушылардың құру үшін дайындалған, себебі Назар аударыңыз, содан кейін ас қосылады. Ол өз жағдайын, тазалығын, ұқыптылығы тексерді. Ас ұжымымен диалог бар. Жұмысшылар өз қызметi туралы бірнеше қарапайым сұрақтарға жауап керек.

Барлық қызметкерлер сөзсіз санитарлық ережелерді білу керек. Мысалы, маңызды ереже түрлі кесу тақталарын, пышақтар, кестелерді пайдалану болып табылады. тазалығы ыдысты, тексерілетін жұмыс орындарын нұсқаулық.

мектепке дейінгі Кейтеринг стандарттар негізінде жүзеге асырылуы тиіс. Содан кейін ол азық-түлік өлшенеді сыбаға орын тексерді. Әр топ қауіпсіз азық-түлік қабылдау үшін қажетті орын болуы керек. Осы кезеңде, ол айналасында көрінеді:

• Азық-түлік тарату сайты;
• тазалығы ыдыс;
• дайын тамақ;
• жабдықтар бөлмеге.

тоңазытқышта күн сайын азық-түлік үлгілерін қалдырыңыз. Бұл үшін шағын контейнерлер пайдаланылады. Олар 48 сағат тоңазытқышта сақталады. Бұл мөлшерлеме жүзеге улану балалар тағамы тексеру кезінде жарамды болып табылады. үлгілерін жинау үшін жауапты медбике болып табылады.

Жабдықтаушылар

Мемлекеттік балабақша тендер қорытындысы бойынша мемлекет тарапынан таңдалған жеткізушілердің өнімдерді сатып алады. Бірақ көтерме нарықтарда, бірақ тек құжаттардың сапасын қатысуымен сатып алуға болады өнімдерін (т.б. қант, жарма, макарон,) тізімі, бар.

өнімдерін жеткізу сапалы куәліктің, қатысуымен жүзеге асырылады ветеринарлық куәліктің, коносамент. Осы жұмыстар тыйым салынған тауарлардың қабылдауға жоқ. Іс-шара бақ қоймашысы, дәрігерге және медбике орындайды. өнімдерді жеткізу жүзеге асыратын ұйымдардың көлік sanknizhki сертификаттары болуы тиіс. өнім жапсырмасында тексеру үшін сақтап тиіс.

өңдеу

балалар бөлмесінде болмаған кезде желдету керек. Оның ұзақтығы ауаның температурасы мен жылу сапасымен анықталады. желдету жылы кезеңінде балалармен жүзеге асырылуы мүмкін, бірақ ешқандай жобалары бар болуы тиіс.

Күн сайын балалар кейін осындай үйге көмек ретінде, ойыншықтар тазалау жүзеге асырылуға тиіс. жас топтарында күніне екі рет жүзеге асырылады. Зығыр өзгеріс ластану дәрежеде жүзеге асырылады, бірақ аптасына кемінде 1 рет беріледі. Кір жуғыш кір жуатын Доу жүзеге асырылады.

нормаларға сәйкес, әр бала горшок болуы тиіс. 5 жылдан астам балалар асқан топтарға, жеке дәретханалар Отыруға арналған орындықтар қоюға. кәстрөлдер өңдеу жуу және зарарсыздандыру құралдарымен жүзеге асырылады. Дәретханалар кем дегенде 2 рет күніне тазаланады. Барлық стандарттар Роспотребнадзор арқылы тексеріледі.

Тәулік режимі

, Сондай-ақ Роспотребнадзор тексереді күні, режимі шеңберінде ережелері бар. 3-7 жыл баланы ояту емес 6 сағаттан артық, ал 3 жасқа дейінгі балаларға арналған болуы тиіс денсаулығы жағдайына байланысты, стандарттар бойынша анықталады. Күнделікті серуенге 3-4 сағат, тәулігіне 2 рет тең болуы тиіс.

өзін-өзі жұмыспен қамту туралы кем дегенде 4 сағат бойы беріледі. Бұл ойындар, мектепке дайындық, жеке гигиена кіреді. талаптар 3-7 жастағы балалардың қолданылады. әрбір жас тобы үшін оқу жүктемесі жеке орнатылады. Сіз қызмет және ақыл шиеленіс көп келетін іс-шаралар, таңертең жүзеге асырылуға тиіс.

Мектепке дейінгі дене белсенділігінің балаларға арналған маңызды:

• таңертең жаттығулар;
• оқыту;
• белсенді ойындар;
• ырғағы;
• жүзу.

Ол өз денсаулығы үшін қажетті балалардың шаралар беріктендіру үшін пайдалану маңызды болып табылады.

тағы не тексеріледі?

Тіпті тексереді балабақшадағы Роспотребнадзор? құжаттаманы, әсіресе medknizhki жұмысшылар, олардың емтихандарын тапсырған, білім туралы ақпарат, оқыту нұсқаулық. сақтамағаны үшін кемшіліктерді шешу үшін ұсыныстар берілген.

балалардың санына қолайлы ауданы үй-жайларда тексерулер ұйымдастырады. Ол жақын болмауы тиіс. Ол назарға балалар ойын алаңы аймағын, жолда оның орналасқан жері, қоршаулар болуын, спорт жабдықтарын алады. POC жоғары сапалы желдету және жарықтандыру болуы тиіс.

Әрбір бала үшін, осындай майлық, сүлгілер сияқты жеке күтімге арналған тауарларға, беріледі. ұйқы, оқшаулау топтары сәйкестігін тексеру.

құжаттар

Жоғарыда айтылғандай, құжаттама әр іс-шараға тексеріледі. бағалы қағаздар мекеменің нақты тізімі тексеру мақсатында бақылау жібереді. Заң бойынша, ол CPS құжаттаманы сұратуға, содан кейін аумақты келуге болады, бұл, қажет. Кейде құжаттама кейінірек сұралады.

Роспотребнадзор өкілеттігі шарада алынған қызметкерлердің ақпарат туралы жазбаша түсініктеме алуға мүмкіндік береді. Менеджерлері аузын жабу үшін қызметкерлерді талап етуі мүмкін емес, бірақ олар түсiнiктемелер беруге бас тартуға құқылы. Кез келген шешім акт нәтижелері енгізіледі. инспекторы соңында 1 данасы басқару DOW қолтаңбаны береді. Сондай-ақ, заң бұзушылықтарды жою жөнінде нұсқау берілген.

Жауапкершілігі мен айыппұлдар

Бірінші бұзғаны үшін әдетте жаза белгіленген, және бұзушылықтарды жою бұйрықтар беруге болмайды. Роспотребнадзор хабардар етуге қажетті кемшіліктер көшбасшылығын түзегеннен кейін. Бұлай істемеген болса, онда жоспардан тыс тексерулер және әкімшілік жауапкершілік мүмкіндігі бар.

құқық бұзушыларды өмірі мен денсаулығына қауіп бар, өйткені оның елеулі бұзушылықтар, өмір сүру барысында заңға сәйкес жазаланады, ұйымдастыру және жабық болуы мүмкін. Роспотребнадзор өкілеттігі сомасы бұзу түріне байланысты, сіз айыппұл тағайындауға мүмкіндік береді.

тексеру үшін дайындау

тестілеу бұзушылықтарды жою, балаларға арналған жағдайлар талдау қажет алдында. Ол заңда көзделген ережелерге сәйкес тәртіппен құжаттарды келтіру қажет. Содан кейін балабақшада Роспотребнадзор тексеру еш қиындықсыз өтеді. оған дайындалуға қалай? Сіз мамандардан көмек сұрауымызға болады. Көптеген фирмалар санитарлық іс-шараларды жүзеге асыру жөніндегі кеңес береді.

Дербес қысқа мерзімде барлық ретке қиын. Ол кез-келген тексеру кезінде ешқандай каламбуров болды, сондықтан Dow жұмыс істеу, сондықтан маңызды болып табылады. One әрқашан өнімдерінің үшін sanknizhki қызметкерлері құжаттарды сақтауға тиіс. Ол тазалау және дезинфекция жүргізу үшін уақтылы сақтау өнімдерінің шарттарын сақтауға маңызды болып табылады.

бұзушылықтар тексеру

сол шектеулерді тексеру үшін. ол лауазымды тұлғалар жоқ жүргізіледі, егер жоспарланған іс-шара заңды болмайды. Оның нәтижелері шағымдануға болады. ерекшелік адам өміріне немесе денсаулығына қатер тудыруы бұзушылықтар туралы, егер алынған ақпарат болуы мүмкін.

Инспекторлар бастапқы құжаттарды алуға мүмкін емес, аудитке байланысты емес ақпаратты сұрайды. шаралар мерзімін құрметтеуге тиіс. талдау үшін сынамаларды іріктеу үшін ғана белгіленген стандарттарға және актілерді дайындауға негізделген болуы мүмкін. Ан инспекторы тексерді есебінен іс-шаралар жүзеге асыру туралы өкiмдер шығарады мүмкін емес. қызметінің нәтижелері заңмен қорғалатын, сондықтан олар бірде-бір рұқсат етілген ақпаратты ашып көрсетуі жатыр. тексеру ақылы болуы мүмкін емес.

Роспотребнадзор жүзеге асырылатын қызмет, бұзушылықтарды құру және оларды жою жүзеге асырылады. Көптеген мектептерде олар үнемі іске қосыңыз. заңда көзделген Мұндай ережелер.