Қалай болашаққа жүзім компот дайындау

Компот - бірінші Францияда аспазшыларды дайындауға бастады сусын. Франция шыққан қарамастан, дәстүрлі болып саналады Шығыс Еуропа елдерінің және Ресей.

Жеміс сусын жидек түрлі жасалуы мүмкін. дайындау үшін кейбір жидек немесе кесуін қабылданған. Тамаша сусын жүзім жасалған компот болып табылады.

Сіз жидек сусынды дайындау үшін жаңа піскен немесе мұздатылған жүзім пайдалана аласыз. қыста жүзім Компот қара сорттарын бай және әдемі алуға. дәл оларды таңдауға тырысыңыз.

болашаққа жеміс дайындық арасында, жүзім компот оның лайықты орын алады. бірнеше жолмен қыста оны дайындау. екі әдістерін сақтау үшін дайындық жұмыстары бірдей.

жүзім компот тығыз және neperezrelyh жидек болуы тиіс дайындаңыз. Олар дайын жеңсік тамаша сыртқы түрі мен дәмі қолдау, сақтау процесінде жарықшақтар емес болады. шыбықтан жидек бөліп, мұқият бөлшектелген байлам жасау үшін таңдалған. Жидектер мұқият сәл буланған таза банкалар кептірілген және орналастырылған, жуады. Контейнерлер көлемінің тек үштен бір толтырылуы тиіс.

Келесі, жүзім компот сақтау әдісін таңдаңыз. бірінші әдіске сәйкес, жидектер дайындалған банкалар, қайнаған су құйып жоғарғы оларды толтыру және қақпағы бар жабылған. Қайнаған суға толы құмыра бес-он минут талап. Келесі, сұйық қайнаған сироп банкалар дайын құйылады және толтырылады. Банктер, содан кейін орама. Дайын контейнер өзгереді.

жүзім компот бар Банктер салқын дейін осындай күйде қалады. қант шәрбаты су литріне қант үш немесе төрт жүз грамм қамтиды дайындау үшін осы әдісті. ол өртеп емес, сондықтан үнемі араластыра отырып, эмаль Табаға қант сироп дайындау.

зарарсыздандыру әдісі - Көптеген үй шаруасындағы әйелдер жеміс дайындау екінші параметрін көреді. Бұл жағдайда, қант шәрбаты су литріне қант үш жүз елу грамм қажет болады. Қант шәрбаты бірінші әдісі ретінде сол жолмен дайындалады. жүзім жидектер лестік қайнаған сироп дайындалған банкаларды құйыңыз. Банктер стерильді қақпақтарды қапталған және зарасыздандыру үшін алдын-ала қыздырылған сумен контейнерге орналастырылады. бос отырып банктер зарарсыздандыру үшін контейнер түбінде үзіп емес екенін стенд болуы керек. Тәртібі ұзақтығы отыз минут. Стерильденген банкалар мөрмен. Flip Bottomed контейнерді шиырылып. салқын консервіленген Төңкерілген өнімділігі.

Әдемі, қаныққан ерік бұқтырылған жүзім Изабелла. Мұндай сусын кез келген тәсілмен дайындалған болуы мүмкін. жүзім денелері, көптеген үй шаруасындағы әйелдер толығымен қарап емес, орналастырылады. дайындау Мұндай кез келген мерекелік үстел тамаша безендіру ретінде қызмет ете алады.

Жүзім жинау қаныққан және өте жақсы қысқы диеталар қолданылады.