Сүзбе креммен торт

Осылайша, менің отбасымның барлық дерлік мүшелері жазда дүниеге келді деп ақталды. Сондықтан біз торттарды пісіру және оларға тәтті туған қуантады керек. торт үлкен санын пісіру үшін рецептер, осы бар, мен дау жоқ, бірақ бұл үлкен санының арасында әркім лайықты назар емес. Бүгін мен тоқталсам ең дәмді торттар ірімшік негізделген креммен.

бар Cake сүзбе крем: қысқа қамыр негізделген.

Қамырды дайындау үшін біз ұн 150 грамм, қант үш үлкен қасық (шамамен 60 грамм), 2 жұмыртқаның сарысы мен сары май 100 грамм қажет. ингредиенттер шағын мөлшерде алынады деп Мазасыздық емес, сүзбе креммен осы торт көп ірімшік толтыру және аз торт болды қамтамасыз ету үшін арналған.

қатты ақ көбік алуға қант көпірту бар сарысы. Мұнай жұмыртқа біріктіру және ұн енгізу бастайды, өрескел ылғалдылығында бойынша алды. Қамыр тығыз болуы тиіс және қолына жабысып емес. ең кем жарты сағат, мұздатылған үшін тоңазытқышта оны алып тастаңыз.

қамыр нығайып дейін, ірімшік дайындау. Біз желатин бір топтамасын (ол жақсы сапалы, сондықтан, балғын желатин, өндіріс күніндегі мұқият қарап), сүт стакан, 3 жұмыртқаның сарысын, 300 грамм қажет майсыз йогурт, кішкене лимон шырынын, 250 мл крем, жеміс немесе безендіру үшін жидектер.

Желатин 15 минут жылы суға малынған. Сүзбе Аша немесе Маш електен өткен. Қант және сүт қайнау. мұқият бұлғанған сарысын енгізу, содан кейін сәл салқын беріңіз, сондықтан олар дайындалған жоқ. жылы сүт, желатин тарата барлық ірімшік және лимон шырынын (шай бірнеше) қосу, араластырыңыз. Біраз уақыттан кейін крем отвержда бастайды. Келесі, сәл қант қаймақ ұрып-соғып, креммен біріктіреді. пушистый алу сүзбе.

біз крем айналысты, ал қамыр өзінде салқын керек. Біз екі тең бөлікке және Bake торттарды бөлуге, оны алуға. Торттар жұқа және нәзік шығады. төменгі Торттарға фланец бар нысанын қабылдайды екінші қабаттар жабуға және 4 сағ үшін тоңазытқышта алып тастау, жоғарғы қалың тарату сүзбе массасы бір қойды. сүзбе крем затвердевает бар торт Осы уақыт ішінде. Одан кейін сіз осындай консервіленген шабдалы немесе өрік сияқты, кез келген жеміс безендіруге болады. Жарқын торт киви мен құлпынай комбинациясы арқылы алынды. сүзбе креммен опцияларды жаппай, сондықтан эксперимент, Cake бәрібір дәмді болады.

Мен, әрине, туған сонымен қатар қарапайым күндері ғана емес, торттарды пісіру. Мысалы, жаздың бірінші күні немесе демалыс күндері. жеміс-жидектер мен пісіп кезде, әсіресе жақсы фэнтези атқарады. Пешті уақыты сүзбе және йогурт торт.

пісіру үшін, біз 4 жұмыртқа, әрбір йогурт 200 мл, майсыз сүзбе Pack, қант кубок, ваниль және ұн 300 грамм шөкім қажет. Бұл қоспаның Барлық миксерді көпірту және өте қатаң емес қамыр илеңіз. майымен май пісіру үшін нысаны, жарты сағат пеште қамыр және Тағамның жартысын құйып. Сол сияқты, біз қалған қамыр кірісеміз. торт пісіріледі дейін Сонымен қатар, АҚШ-тың қоспасы мүмкіндік береді. Біз кез келген ірімшік, лимон шырыны немесе 100 г стакан сүт қажет лимон қышқылы, қант 40 грамм, желатин пакетін. желатин суға малынған отыр. Сүт қант және лимон шырынын қосып, салқын, қайнатыңыз, содан кейін желатин құйыңыз. Араластырыңыз және ірімшік қосыңыз. кілегей тоқырау үшін салқын жерде егін жинау.

дайын екінші Корж, жоғарғы қақпағы қалған крем қамтиды, торт тарату қалың сүзбе крем салқындатылған. Дайын торт піскен жидектер безендіріңіз. Барлық десерт дайын.

Иә, ірімшік - ғажайып дәмді және сау өнім. Айтпақшы, бар қышқыл тағамдарды қосу үшін жақсы ірімшік сүзбе. Мысалы, төртбұрыштап кесіп, тәтті сүзбе алуға, тек туралған алмұрт және банан кесіп. йогурт салат маусымы. Нәтижесінде тамаша дәрумені салат болды. Осы жылдан бастап, тіпті ересек дейін беруге болады. Ас болсын!