«Массандра» - атақты жертөлелерде жылы дәм бөлме

Белгілі болғандай, ресейлік жүзім, сондай-ақ шарап, Қырымда дүниеге келген. Ол атақты орыс филантроп Лев Голицын арқасында 19 ғасырдың соңында болды. 1894 жылы, алғашқы шарап жертөле Массандровского салынды.

уақыт қол тимеген

Өсімдік Массандровского шараптар - отандық тарих досымыздың зардап шеккен жоқ кәсіпорын, тіпті соғыс. Өсімдік және бүгін ашылу күні ұқсайды.

Қырым Массандровского - бірегей микроклиматтың бар орын. Ол әлі күнге дейін ол жүзім үшін қажетті болып табылады жылы және ылғалды болды. А шарап материалы төзімді төмен температураны қажет. жыныстарда Мұны істеу үшін үлкен шараптық погреб қойды. Галереялар қолмен кесіліп тасталды. Ұзындығы 150 метр, биіктігі 5 метр: Олар тіпті бүгін өзінің мөлшерімен таң қалдырады. жұмыс үлкен жүргізілді: жертөлелерде астам ғасыр, тіпті туралы + 15 С. ыстықта

Массандровского бүгін

Қазіргі заманғы өндірістік дәмді Массандровского - туристер үшін ашық, әлемге әйгілі компания.

дәм бөлме - ең Федералдық мемлекеттік унитарлық кәсіпорны «Массандра» бөлігін аралады. Мұнда, ертегідей дәмді шарап нұсқаулықтары зауытының және жертөлелерде қиын тарихы туралы айтып шыны, шетелде және мұқият әкелінген жүзім кемінде бес жылда император сөйлеген сөздерiнiң және мадақтау бірінші шарап және үлгілерін жазықтарға отырғызылған ретінде Қырым шарап француз, соның ішінде көптеген еуропалық өндірушілердің, итеріп.

Танымал Қырым басшылыққа тур

бүкіл әлем бойынша туристердің Қырым қалалық ауылына Массандровского тартады. атақты экскурсия фабрика ешкімді бей-жай қалдырмайды. Ол зауыттың ауласында басталады. ескі зауыт және жаңа: екі ғимараттар бар. Содан кейін тур шарап мұражайға жылжиды. оның залдарында бірегей көрме бар. Ол сізге зауытының тарихы мен бүгінгі күнге дейін терең ежелгі бар шарап өндіру қадағалауға мүмкіндік береді. Көрменің көп шарап қоймасы құрылысына арналған.

Зауыттың жертөлелерде шарап және шарап дәм кешенінің асыл қартаю үшін галереялар бар. Ол төрт бөлмеден тұрады. Бірінші қонағы 72 грек стилінде болып табылады. 35 адамға екінші дейін Maderna деп аталады. Үшінші зал Шерри, және төртінші - VIP (20 қонақтар жалпы алуы мүмкін). Әрқашан қуана өз қонақтарын ФМУК «Массандра» құптайды.

нөмірі дәм грек стилінде безендірілген, ол ежелгі Грекияда дәуірінде соғады. Қабырғаларында фрески, гректерді бейнеленген шарап ләззат мен музыканттар ойнап бар.

Maderna залы - Атлантикадан Ява аралында Мадейра баррель өткізу болды кемесінің, бір ортағасырлық палуба. Онда олар дәмі дәмдеуіш ноталары пайда қабылдау, шыжып тұрған күннің астында, ыстық құмда жастағы болып табылады.

19 ғасырдың соңы - 20 орта - Массандра туралы шарап ауылында қалыптасу кезеңі болып табылады. бүгін бөлме дәм ешкімді келуге болады. жүзім қабырғаларында көруге болады ретінде Қырым және жүзім Массандровского фотосуреттер көп, бар. Ол Еуропа әкелінді бірінші жүзім отырғызу қатты жұмысына құрмет болып табылады.

экскурсиялық бағдарламалар

зауытта шамамен Дамыған бірнеше жаяу соқпақтар «Массандра». шағын экскурсия 45-50 минут созылады. Қонақтар, содан кейін орташа жертөле өту, экспозициясымен танысуға. Онда, сақталады дүкен, көшпелі винтажды шарап. Ең тур шамамен сағат созылады. Ол шағын тур басталады, және Royal жертөле барумен аяқталады. винтажды Шарап галереясы - ол мақтаныш Массандровского көрсету ұсынады.

Майда шараптардан дәм міндетті тоғыз түрлерін аяқталатын жеке тапсырыстар бойынша жасалған экскурсиялар, бар. сот Маскат дейін порттар мен құрғақ шарап үздік үлгілерін ұсынады.

өндіріске дәм нөмірлері үйлестіре «Массандра» тұрақты кесте бойынша ашық. VIP турлар ғана дәм кешенінде өтті және алдын ала көрсетілген.

тур «Саперави» басталады кейін дәм. Бұл қызыл шарап тағамдар беріледі. Содан кейін ер «Шерри» өңделген. асыл қартаю төрт жылдан кейін ол ноталары тілінде қалдырады қуырылған жаңғақ және үгітілген бадам. қонақтар Әйел жартысы «Мадейра» беріледі. Себебі ванильді қант және кептірілген жеміс-жидек дәмі, бұл шарап бір рет хош иіссулар ретінде пайдаланылды.

Содан кейін қонақтар қызыл порт шарап «Массандра», куәландырылған Пино Гри «Массандра» және басқа да фирмалық шарабы қарастырылады.

Баған Воронцова Аңызға айналған жертөлелері

Taste атақты Массандровского сусындар Ялтада ғана емес. 30 жылдан астам уақыт бойы Алупке заманауи дәм бөлме «Массандра» ашылды. ол шарап сақтау, ендірілген баған Воронцова бұрынғы жертөлелерде орналасқан.

құрғақ шарап, бекіністі шараптар (Қырым атақты порты шараптар), шарап бренди түрі, ликер және десерт: Мұнда қонақтар фирмалық сусындар он үлгілерін үлгі ұсынылады.

өндіру өзі мен сусындарды туралы қызықты фактілер көп айтады нұсқаулығы қосымша дәм бөлмеде, жылы, ол әрқашан үлкен тәжірибесі бар дегустатора болып табылады. Ол қалай шыны басып, ұстап тұрыңыз және бірінші глоток, шарап дәмі және соңынан бағалауға үйрену айтып береді. Нөмірі дәм Алупке, сарайы жол, 26 қаласында орналасқан.