Дәмді қалай тағамын саңырауқұлақтар вешенка дайындауға болды

саңырауқұлақ азаматтары тағамын әрқашан қол жетімді емес. өнеркәсіптік ауқымда оларды өсіруге қиын және қымбат болып табылады. Сондықтан, сөрелерде Сіз ең шампиньонами және саңырауқұлақтар вешенка табасыз. демократиялық бағасына қарамастан, пайдалану немесе дәмі, не соңғы оның көрнекті бауырларына кем түспейді. Белоктар және аминоқышқылдар бай вешенки, сондай-ақ көкөніс, бірақ көмірсулар мен майлардың деңгейі, тіпті олардан асып. олар қоректік заттардың бірдей жинағын бар Саңырауқұлақтар ақ, рационында ет алмастыра алады.

Oyster жүйке жүйесінің, ағзаның май алмасуының істеуін жақсарту. энергиясына қант түрлендіру, бұлшық ет тінінің құруға көмектесу. Бұл РР витаминінің әсер ішінара тізімі болып табылады. Вешенки - оның мазмұнына чемпиондары. Тромбоз, жүрек аурулары және гипертония кез келген тұлға тұрақты өзіңізге саңырауқұлақ жеңсік baluyuschemu алуға болмайды. Көжелер, пісірме, Маринадтарға салауатты диетаны әртараптандыру мүмкіндігі бар.

Вешенки - өте тез дайын саңырауқұлақтар. Бұл жылдамдығын біздің жасқа маңызды болып табылады. тағамын саңырауқұлақтар вешенка дайындауға қалай әр түрлі және дәмді болды? Бұл проблема жақсы үй шаруасындағы әйелдер, төндіреді. Мұнда Gourmet саңырауқұлақтар мәзірін әртараптандыру көмектеседі кейбір рецептер болып табылады.

маринадталған вешенки

Бұл рецепт сағат пісіру басталғаннан кейін, сіз асың дәмді болады деп жақсы. Сондықтан, мыналар қажет:

1. Вешенки - 1 кг.
2. Су - 1,5 литр.
3. Тұз - 1 ас қасық.
4. Қант - 2 ас қасық.
5. Сірке суы - 4 ас қасық.
6. Қара бұрыш (бұршақ) - дәміне қарай.
7. Лавр жапырағы - 2 дана.

Біз дайындау бастайды:

1. саңырауқұлақ жуып, оларды кесіп. Есіңізде болсын: устрица - саңырауқұлақтар, нәзік, сондықтан сіз ол тым тамаша майдалауға тиіс емес.
2. Суды қайнатыңыз.
3. табаға саңырауқұлақ батырыңыз.
4. шамамен 20 минут пісіреміз.
5. процесінде, қант, тұз қосып, қара бұрыш.
6. пісіру соңына дейін екі минут, саңырауқұлақтар сірке бар ыдысқа құйыңыз. Ешқандай жағдайда бұрын мұны емес. Сіз жай ғана оның ас дем алмайды.
7. шыны ыдысқа салыңыз Дайын саңырауқұлақтар.
8. олар суығаннан кейін, өсімдік майы аз мөлшерін құйып, үстелге тағам қызмет.

Маринадтарға ретінде тағамдар жақсы. олар мол болды саңырауқұлақтар вешенка дайындауға қалай? Олар, қуырылған картоп Бұқтырылған, Жюльен сорпа, ыстық салат дайындауға болады. бұл барлық аударуға мүмкін емес, сондықтан көптеген жолдары!

қаймақ және тістері бар саңырауқұлақтар вешенка дайындауға қалай

Сіз бұл ингредиенттер қажет болады:

1. Вешенки - 1 кг.
2. Қаймақ - 1 кесе.
3. Пияз - 2 дана.
4. Өсімдік майы - 50 мл.
5. Тұз - дәміне қарай.
6. Ұнтақталған қара бұрыш.

саңырауқұлақтар вешенка пісіру алдында, оларды және қиып жуыңыз. Бірінші рецепт кеңес есте? шашыраңқы саңырауқұлақ, және жай ғана ештеңе жоқ болады - ұсақ устрица кесектерін. келесі:

1. қыздырылған табаға май құйып.
2. ол қайнату үшін күтіңіз.
3. Осыдан кейін, саңырауқұлақтарды жүзеге жатып. пісіру басында, олар шырын өшіру береді. Ол көп болады, бірақ ол құрғатылған тиіс емес.
4. шырын алыс қайнаған кезде, табаға аздап астам май қосып, садақ төмендетіңіз.
5. кейде араластыра отырып, баяу отта пісіріңіз жалғастыру.
6. Кезде пияз, алтын түсті айналды тұз және бұрыш саңырауқұлақтар вешенка қосып, қаймақ қосады.
7. тағы 3 минут оттан алып тастамаңыз. саңырауқұлақ араластырыңыз, ыдыс осы уақыт ішінде өртеп емес.

қалай саңырауқұлақтар вешенка дайындауға көптеген жолдары бар. Бірақ бұл жейді емес , кешкі асқа тағамын жоқ қандай да сіз таңдаған рецепт. Mushroom жеңсік - бұл ауыр және жоғары калориялы азық-түлік болып табылады.