Аскөк - тамаша зауыты

Аскөк - екі және көп жылдық шөпті өсімдік отбасы Umbrella, биіктігі 1-2 метрге дейін жететін. Ежелгі Римде бұл дәмдеуіш және көптеген аурулардың үшін құрал ретінде қолданылды. Аскөк жарқын хош иісі бар және жағымды тәтті дәмі бар.

пайда болуы, аскөк жылы, бапта келтірілген оның фото аскөк ұқсайды: ол қауырсынды жіп тәрізді күлтесі бар жапырақтары ақшыл гүлдену, тікелей штоктың бар. Гүл - сары жарқын cyme. Жеміс - тәтті дәмі бар dvusemyanki. Root - Шпиндельді түрінде мясистые,. Гүлдену ортасында жазда басталады және қыркүйекке дейін созылады.

(Өсірілетін түрлердің) шөп аскөк аса қуатты мясистые діңі бар, қарапайым (Voloska аскөк) және көкөніс (итальяндық) бөлінеді. Екеуі де орыс фермерлерге жақсы белгілі.

Жалпы аскөк - олардың дәрігерлік тәжірибе, Әбу Әли ибн Сина және Гиппократтың қолданылатын дәрілік өсімдік. Қазіргі заманғы медицинада, ол сондай-ақ өз өтінімін тапты. шөп инфузия тамаша отхаркивающее және жөтел бойынша пайдаланады. эфир майы ішек моторикасын жақсартуға көмектеседі және бүйрек шығару жүйесін іске қосады. Аскөк шай - Несептас ауруларын емдеу есірткі толықтырады, сондай-ақ ықпал несеп, өсім емізу бала емізетін әйелдер. Зауыттың тұқым жасалған су, сондай-ақ пайдаланылатын бір carminative сәбилер метеоризм емдеу. тамыры Слабительное ретінде пайдаланылады. суық емдеу қолданылады сорпа. Сонымен қатар, блюз жеңе және басталғаннан тәуекелін қабылдауға көмектесу үшін зауыт қамтылған флавоноидтар мен дәрумендер, күзгі-қысқы депрессия, жылу және күн сәулесінің жетіспеушілігі ұштастыра.

Көкөніс фенхель - бұл пісіру сәтті қолданылған шөп ғой. азық-түлік зауытының барлық бөліктерін тұтынылған болады. Оның тұқымдар мен жапырақтары қысқы дайындамалар кезінде дәмдік агенттер ретінде пайдаланылады. Олар салаттар тамаша безендіру, бірінші және екінші курс, сондай-ақ алкогольсіз сусындар және инфузия дайындауға ретінде қызмет етеді. Запеченная немесе бұқтырылған пияз жеңіл ет тағамын, тамаша гарнир болып табылады. Бірақ дәмі аскөк балық ең тиімді үйлесімі: треска, камбала, палтус, пикша. Сіз бұл імбір пайдалануға қою болса, олар одан әрі сіздің тағамдарды дәмін ерекшелеуге.

күн сайын хош жиналған шөп оның жарықтығын жоғалтады, сондықтан аскөк баданалар, ол көк сияқты, кесу кейін алғашқы 3-5 күн пайдаланылуы тиіс екенін есте сақтаңыз. Бұл мүмкін емес болса, көк тоңазытқышта таспаны және дүкенін орап алады. нарықта сатып алған кезде шөптер сапасы мен балғындық назар аудару керек. анис иісімен, тығыз жарқын жас, балғын кесілген пияз.

Аскөк - нақты табиғи қойма. Мұндай өсімдіктер құрамы темір, мырыш, хром, калий, кальций, магний, алюминий, мыс сияқты адам денесі микроэлементтер үшін маңызды болып табылады.