Адам өміріндегі және табиғатта өсімдіктер мәні. табиғат пен адам өміріндегі өсімдіктердің ролі

Өсімдіктер бөлме жинақтар, қадір және гүлді композициялар көз қуантады, жылы, бізге қоректенеді кигізді. Біздің планетаның жасыл безендіру құрайды түрлері, Жер атмосферасында оттегі шығарумен органикалық қосылыстар түзуге қабілетті. Адам өміріндегі өсімдіктердің Ұлы құндылығы, табиғатта, халықтың экономикалық белсенділігі. практикалық қолдану және тірі организмдердің осы үлкен тобының танымдық рөлін негізгі бағыттары.

табиғат Жасыл кереметі

Өсімдіктер барлық жерде табуға болады: орманда, далалық, мұхит түбінде, таудың үстіне су тамшысын. тірі Осы топтың арасында клеткалы және көпжасушалы организмдердің тұра. өсімдіктер, олардың құрылымын, бөлу, және таксономия зерттейтін ғылым - ботаника. барлық өсімдік түрлерінің жинау нақты ауданында табылған - бұл флора ғой.

өмір үш түрі бар. Олар сыртқы түрі ерекшеленеді: ағаштар, бұталар мен шөптер. Түрлі өмір сүру ұзақтығы, біржылдық, биенналесі және көпжылдық тән. спора түзуші ағзалардың үлкен тобы әлемде бар - балдырлар, мүк, клуб мүк, папоротник болып табылады. тұқым үшін gymnosperms, және гүлдейтін болып табылады. Бұл өсімдіктер ежелгі дәуірден бері адам пайдаланылады.

Орыс ғалымы Қ А Тимирязев жасыл жасуша ретінде әрекет деп жазды «көктен от ұрлап Прометей». күн сәулелері сақталады Егер энергия өсімдіктер органикалық заттар жинақталатын. хлорофилл және табиғат пен адам өміріндегі өсімдіктердің рөлі оқыған Тимирязев, «Көк пен жердің арасындағы делдалдар.», планетаның жасыл тұрғындары деп аталады Фотосинтез - Ғылыми қант және крахмал жасыл жасушаларында қалыптастыру процесін білдіреді. Бұл грек сөзі «жарық қосылу» дегенді білдіреді және тамақтану нақты тәсілі жатады - ● автотрофты. жарық энергиясын (күн немесе жасанды жарықтандыру) пайдалана отырып, Бейорганикалық органикалық қосылыстардың жасалған тіршілік иесі-autotrophs. Адамдар мен жануарлардың осындай процесіне бейімделген жоқ, сондықтан, өсімдіктер қажет.

фотосинтез

тамыры топырақ және минералды тұздардан жапырақтары микроскопиялық тесік арқылы суды сіңіріп, ауадан көмірқышқыл газын жайлаған. Бұл Бейорганикалық заттардың фотосинтез химиялық реакциялардың нәтижесінде, қант және крахмал бөлігі болып табылады. процесс сипаты мен адам өміріндегі өсімдіктердің жалғасып маңыздылығын әкелді. Фотосинтез мәні схемасын 6SO ₂ + 6H ₂ O → C ₆ H ₁₂ O ₆ + ₂ 6D көрсетеді. өсімдіктер мен әртүрлі заттар (крахмал, целлюлоза, белоктар, майлар, лигнин, витаминдер, шайырлар және көптеген басқалар) қалыптастыру өзге химиялық реакциялар орын. Олар зауыт тұтынылатын, диета және адам емдеу оның төрт аяқты достары маңызды - жануарлар.

табиғат пен адам өміріндегі өсімдіктердің ролі

● автотрофты тіршілік Жердегі барлық өмір сүру үшін маңызды болып табылады. өсімдіктердің құны жасыл жасушаларының химиялық процестердің мынадай сипаттамалардың анықталады:

• энергиясын сіңіру жарық реакциялар үшін пайдаланылатын жабдықтау әдісі;
• адам тыныс, жануарлар мен өсімдіктер өздері үшін қажетті оттегінің таңдау;
• Органикалық заттардың қалыптастыру;
• көмірқышқыл газы, адам мен жануарлар үшін зиянды болып табылатын жоғары мазмұндағы сіңіру.

Жер бетінде, таңдалған қауымдастықтар және жаһандық ауқымдағы заттар мен энергия алмасу бар. қысқа мерзімді және ұзақ тамақ тізбектер бар, олар тоқ сымын қалыптастырады:

• Fox → орман шөп → қоян;
• гүлдер бал балшырындар және тозаң → → pern (құс);
• Беде бұзау → → адам.

табиғатта жасыл өсімдіктер мен адам өмірінің мәні - су айналымын, оттегі, азот, көмірқышқыл газы және басқа да қосылыстар қатысу. Мысалы, көпжасушалы Тірі тіршілік ауа мен топырақты азот молекулаларын игеруді қабілетті емес. ірі «құрылыс материалы» және қоректік заттардың - Element ақуыз жасау үшін қажет.

Азотфиксациялаушы бактериялардың тұратын құрылған бұршақ конкреций тамыры туралы. Олар бұл бұршақ өсімдіктер үшін қол жетімді қосылыстар айналдырады, топырақта қуыстарына толтыру, ауада қамтылған азот жұтып. Бұл симбиозы - түрлі тірі пайдалы ынтымақтастық. өсімдіктер өледі кезде, топырақ азот қосылыстары байытылған, олар тірі тамыры игерілген болады. Адам үшін бұршақты - ақуыз маңызды көзі. Ауыл шаруашылығында, олар жасыл көң ретінде пайдаланылады.

Жасыл өсімдіктер мен ауаның құрамы

табиғат пен адам өміріндегі өсімдіктердің құндылығы өте алуан түрлі. Осылайша, фотосинтез, азот бекіту және транспирация (су буы жапырақтары босату) ауаның құрамын әсер етеді. қызып кетуден өздерін қорғау үшін жасыл органның булану. өсімдіктер арқасында ауаның, балғын, таза, салқын және ылғалды:

• жасыл жасушалары атмосферадағы көміртегі қос тотығының бастап жарық жұтып және оттегі босату;
• қоршаған ауада су буы мазмұнын реттеуге қабілетті жапырағы транспирация;
• Өсімдіктер шаң, күйе және адам үшін зиянды болып табылады басқа да ластаушы заттарды сақтап;
• бөлінген ұшпа қоздырғыштардың зиянды әсер қалдырады.

Адам өміріндегі өсімдіктердің танымдық маңыздылығы

споралары, тозаң, жапырақ іздері және тасқа айналған ағаш қазба қалдықтары Жердегі өмір өзгерістер туралы қорытынды жасауға, ғалымдар жыл бұрын табиғаты миллиондаған қандай болды анықтау мүмкіндік береді. ағаш жылдық шеңбер айтуынша жылда климат көруге болады. өсімдіктер, барометрлер, олар күн гүлдейді және ауа райының қолайсыздығы жақын гүл бар. Калла жапырақтары, бальзам жаңбыр су тамшылары бұрын пайда болады. Өсімдіктер жиі ғылымның түрлі салаларының эксперименттер өкілдері пайдаланылады. ластануы қоршаған ортаны сотталады жасушалар мен ұлпалардың химиялық құрамын зерттеу, мысалы, экологтар,.

Өсімдіктер тұқым қуалайтын ақпараттарды беру жолдарын зерттеп, өсімдік шаруашылығы үшін материал ретінде қызмет етеді. өсімдіктер абайсызда эксперименттер пайдаланылған және маңызды ашылулар жасады кезде қызық жағдайлар бар. Мысалы, ағылшын Роберт Бойль кездейсоқ көрсеткіштері химикаттар вазе ораққа фиалок тамып ашты. Өсімдіктер күрделі техникалық құрылғылар, инженерлік құрылымдар (bionics) құру үшін прототипін ретінде қызмет етеді.

Өсімдіктер және өнеркәсіп

Жасыл жасушалар күн батареяларын ретінде әрекет. Ол органикалық молекулалардың химиялық облигациялар сақталады. алыс геологиялық дәуірдің жерді қамтыды ормандар, көмір кен орындарын туындауына берді. Фотосинтез қазба өнімдері, сондай-ақ мұнай, шымтезек, табиғи газ, жанғыш тақтатастар қамтиды.

Өсімдіктердің түрлілігі, азық-түлік, орман-химиялық, целлюлоза-қағаз, тоқыма, фармацевтика және басқа да өнеркәсіп салаларында кеңінен қолдану байланысты адам өміріндегі өсімдіктердің маңызы. каротаждық өнімдері - жиһаз, құрылыс материалдарын, гидролиттік алкоголь, камфора және басқа да заттарды өндіру үшін құнды шикізат. консервативті бағалауынша, адамзат 20 мың біледі. ағаштан пайдаланады. Ең ежелгі - жағу жылуды, ғимараттар салу, қоршаулар, қағаз өндірісі.

Бағалы шикізат талшықты дақылдар (және т.б. мақта, зығыр, джут, сора,) болып табылады. Табиғи каучук көзі тропикалық ағаш Hevea болып табылады. Парфюмерия, косметика, хош иісті өсімдіктер жоқ емес.

Ауыл шаруашылығы және көгалдандыру

елді мекендер мен нысандарды азық-түлік, безендіру үшін азық-түлік пайдалану, байланысты адам өміріндегі өсімдіктердің маңызы. ауыл шаруашылығы пайдалану түрлері бойынша бөлінген мынадай топтар:

• жарма (бидай, күріш, арпа, қара бидай, жүгері және басқа да);
• бұршақ (бұршақ, соя, үрме бұршақ);
• жеміс (және т.б. алма, шие, қарақат, таңқурай,);
• тәттілендіргіштерді (қант құрағы, қант қызылшасы);
• көкөністер (қызанақ, қияр, бұрыш, т.б.);
• майлы (күнбағыс, рапс, зығыр);
• сәндік (жұпаргүл, раушан, Хризантема, Aster, және т.б.).

Дәнді және бұршақты дақылдар

Адам өміріндегі өсімдіктердің тағамдық құндылығы бағалау мүмкін емес. Ғалымдар туралы 2/3 түрлі елдерде халықтың диеталар шөп өнімдері құрайды деп бағалайсыз. Пайдалы заттар бойынша белоктар, көмірсулар, майлар, витаминдер, органикалық қышқылдар кіреді.

Өсімдіктер шикідей немесе тұтастай немесе оның тек бөліктері ретінде өңделеді. қоректік заттардың елеулі шоғырлануы жарма атап өтті. Бұл көмірсулар, ақуыздар мен майлардың әмбебап көзі болып табылады. нан-тоқаш өнімдерін пісіру үшін ұн алуға тұқым, макарон және жарма өнімдерін өндіреді. бұршақ өсімдіктерінің пісіру намыс және диеталық тұқымдар.

Көкөністер, жеміс-жидек және қант дақылдар

Өсімдіктер, кем дегенде, жеміс, баданалар мен түйнек жылы резервте органикалық қосылыстар жинақтауға - сабақтарының, жапырақтары және тамыр. Мән зауыты адамның өмірі мен тамақтану шырынды бөліктерінде сақталады қосылыстар жиынтығымен анықталады. витаминдер мен басқа да еріген жеміс, баданалар, түйіндер мен жапырақтары құрамындағы заттармен, көкөніс, жеміс ағаштар мен жидек дақылдары ең ұялы шырыны.

пісіру барысында, мысалы, дәрумендер сияқты құнды қосылыстар, кейбір бұзады. диетология көп жаңа піскен жемістер мен көкөністер тұтынуға кеңес Сондықтан. вегетарианцев вегетарианцев - адамдардың топтары толық тамақ отырғызу қосулы, бар.

Адам өміріндегі өсімдіктердің құндылығы байлығы дәрумені жиынтығы болып табылады. Жемістер, жапырақтары, тамырлары және тұқым көптеген маңызды байланыстарын қамтиды. Бұл топтар A, B, C, E тиесілі өсімдіктер дәрумендердің ең, мен К. жасыл органға, сондай-ақ адам ағзасында зат алмасуды реттейді заттар, жануарлар болып табылады. болмауы немесе жетіспеушілігі биологиялық катализаторлар ауру әкеледі. Мысалы, жаңа піскен көкөністер мен жеміс-жидек, зиян келтіргені десен және адам ағзасына айналасында бай С витаминінің жетіспеушілігі, - цинги. гипо- және дәрумені кешені айналысатын, ол жаңа піскен көкөніс өнімін тұтынатын, осы жағымсыз жағдай алдын алу оңай.

тәтті шырын органдарының айтарлықтай мөлшерде жинақталады дақылдарын өсіруге; ол, шоғырланған буланады және қант. тұқым және жеміс-жидек май қышқылдары тағамдық май компоненттерінің ретінде маңызды болып табылады. жеміс-жидек, көкөніс, тұқым және жапырақтары алынған шарап, сыра, шай, кофе, какао және жеміс шырыны.

есірткі өсімдіктер

осы салаларда Сонымен қатар, адам өміріндегі өсімдіктердің рөлін сипаттайтын, жабайы және өсірілетін түрлерге пайдаланатын баламалы медицина бар. Дәрілік өсімдіктер байланысты көзқарасы медициналық тұрғыдан өте маңызды ақпарат бар:

• алкалоидтары және гликозидтері - ағзалар мен жүйелердің қызметі туралы реттеуші әсері бар;
• таниндер - байланыстырғыш және анти микробты қасиеттері бар;
• витаминдер мен минералдар - метаболизм үшін маңызды;
• эфир майлары - бар қабынуға қарсы және антисептикалық әсері;
• органикалық қышқыл - асқорыту, теріге, шашқа әсері;
• Флавоноидтар - қан тамырларының беріктігін реттейді;
• ұшпа - микроб қарсы әрекет.

Осылайша, адам өміріндегі өсімдіктердің ролі өмір сүру үшін қажетті заттарды синтездеуге қабілеті болып табылады. өсімдік материал алынған дәрі-дәрмектер, сирек синтетикалық қосылыстар салыстырғанда, жанама әсерлері бар, жұмсақ болып табылады. флора түрлерін жүздеген тән дәрілік қасиеттері, әсіресе мынадай түрлері бағалады:

• Еуропалық қайың (бүйрек, жапырақтары, қабығы, SAP);
• итмұрын cinnamaldehyde (жалған жемістер);
• жолжелкен (жапырақтары);
• Валерианы Officinalis (түбір);
• түймедақ (соцветие);
• ұсақ жапырақты әк (гүлдер).

өсімдіктер жоқ, адамзат болуы мүмкін емес, сондықтан ұтымды пайдалану, құрмет пен жаңартуға планета жасыл безендіру қажеттіліктер.