Қандай үйде шаурма болуы мүмкін

Шаурму бүгін барлық жерде таралған, әсіресе табысты, сіз әлемнің барлық дерлік қалаларында көшеде шағын дүңгіршектер сатып алуға болады тағамдарды, «perekusnogo» жылдам ыстық ретінде қолданылады.

Ол (жаңа піскен немесе консервіленген) кесілген ет және көкөніс оралған тілім, жеткілікті өткір тұздыққа хош, оның шеңберінде лаваш нан немесе торт болып табылады.

көше сатушы шаурма сатып екі негізгі кемшіліктері бар.

Біріншіден, ингредиенттер сапасы факторын бақылау мүмкіндігінен толық болмауына бірге шамадан тыс ішудің танымал тағамы, ұсынылған өнімнің әлеуетті сатып алушылар арасында белгісіздік жасайды.

Екіншіден, классикалық рецепт шаурма тиісті компоненттері салауатты тамақтану туралы бүгінгі идеялар тұрғысынан зиянды болып саналады.

Осыны ескере отырып, көптеген азаматтар батыл өзіңізге көшеде шаурма oduryayusche ыстық және дәмді иісі жеуге ләззат бас тартуға мәжбүр. Бірақ олар оңай болады , үйде шаурма пісіруді зиянды өнімдерді ауыстыру, және қауіпсіз пайдалы және дәмді тағам алуға.

Шаурму рецепт үйде.

үйде шаурму өте оңай дайындалуда.

мынадай ингредиенттер пайдаланылады:

• нан және лаваш сатып алу. Маңызы жоқ, қандай - армян, әзірбайжан, жай лаваш нан. Ол жаңа піскен жұқа (жоқ қалың қағаз қарағанда қалың) астық тортильяс жеткілікті үлкен алаңы екенін маңызды болып табылады.

• Ет, (ысталған, пісірілген, қуырылған) Сіздің сүйікті жолын дайындалған. ет таңдауы дайындау преференциялар мен өнімнің пайдалылығы туралы өз идеялары байланысты. Бұл қой еті, сиыр еті, шошқа еті, тауық, күркетауық болуы мүмкін. Жақсы еттің бірнеше түрлерін қоспасын қолдану үшін.

• Маусымдық көкөністер. жаңа піскен немесе консервіленген болуы мүмкін сүйікті көкөніс 3-4 түрі. Бұл қамтуы мүмкін: қызанақ, (жаңа піскен немесе тұздалған) қияр, пияз, қырыққабат, салат, корей сәбіз, және сол сияқты.

• орта тамыр жасалған фри картобы.

• сол сияқты Жасылдар.

• Қатты ірімшік. Ол нақты дәмі жоқ ірімшік пайдалану ұсынылады.

• Сүйікті тұздығы: т.б. майонез, және оның нұсқалары, кетчуп, ірімшік, татар, қыша, Цезарь, және.

• дәмдеуіштер

Қалай үйде шаурма дайындау.

ет ұқыпты ұзыншалап отыр. Көкөністер ет тілімдер үшін мөлшері салыстырмалы кесектерге кесілген. ірі Үккіштер бойынша ірімшік руб. Майдалап туралған көк.

Содан кейін лаваш тарады. Ол картоп (ол ыстық болуы тиіс), ет, көкөніс, көк қабаттарын тарады. дәмдеуіштер қосыңыз. абай болуға тұз қажеттілігіне, ең алдымен, өйткені, тартылған ингредиенттер қазірдің өзінде тұздалған жатыр.

Жоғары қоспасы және ірімшік тұздық қойды. толтыру көрінетін болған жоқ, сондықтан кез келген қолайлы тәсілімен оралған лаваш нан.

Содан кейін витков (болашақ shaurmu) құрғақ жылытылатын табаға орналастырылған және 2-3 минут жоғары отта қалды. төңкеріңіз жəне жылынудың қайталаңыз.

мән дайын шаурма лаваш тәбет және өлшемдерінің байланысты, бірақ адамның алақанын орналастыру үшін жеткілікті ыңғайлы, оңтайлы мөлшері қарастырылуы тиіс.

Әлбетте, үйде шаурма шығармашылығы аясын қалдырады. Сондықтан, оның өндіру кезінде толық жеке дәмі қалауын қанағаттандыратын өнім алуға оңай болуы мүмкін.

сол диеталық тағам шаурма жүгінуге келетіндерге арналған шынайы болып табылады. пісірілген тауық, түйетауық етін пайдалану, рецепт картоп және ауыр тұздықтар шығатын, көкөніс көлемін ұлғайту.

бір көкөніс көп, диеталық ет және өте аз нан енгізілген, ол жоғары сапалы және салауатты өнімдер жасалған, үйде шаурма таңғы немесе кешкі ауыстыру, бастапқы ыдысқа айналады, ыстық тамаша.