(Салат) «арақ сақтаныңыз»: бірнеше рецептер

«Арақ сақтаныңыз» - Сіз олардың қысқы дүкендер толықтыра алады салат. Бұл тағамдар кез келген мейрамға үшін жарамды болып табылады. Егжей-тегжейлі нұсқаулар бар Рецептер бапта табуға болады. Біз Сізге ас мол табыс тілеймін!

жалпы ақпарат

Тамыз айында ауласында, және ол қыста дайындық жасауға уақыт келді. Салаты «арақ сақтаныңыз» Ол қарапайым және қауіпсіз ставка. Ол кез-келген алкогольді ішімдіктерді ұштастыра, өткір және татымды дәмі бар. Салат жалғыз тағам мен пісірілген картоп немесе барбекю Көрме немесе жеп мүмкін. Мұнда оның вариация болып табылады.

Дәстүрлі салат қыста «арақ сақтаныңыз»

Қажетті ингредиенттерді:

• қант - 5 баптар үшін жеткілікті. л.;
• Сірке суы (9%) - 200 мл;
• піскен қызанақ, сәбіз, пияз, қырыққабат, қияр, және тәтті бұрыш 1 кг қабылдау;
• G - 5 шай қасық ..

Маринадтарға:

• су - 2, 5;
• Сірке суы (9%) - 100 мл;
• қант - жеткілікті 200 грамм;
• емес тұз 60 г артық.

практикалық бөлігі

1. Көкөністер ағын сумен жуыңыз. Садақ қауыздан алыңыз. салдарды жұқа жарты сақина кесіп. Сіз пияз ұнайды жоқ болса, сіз салат оның үлесін азайтуға болады.
2. Shred қияр тілім және сәбіз - текшелер. Келесі қадамдар қандай? сәбіз тілімдері қайнаған су құйыңыз. 10-15 минут орайластырылған. Ол сәбіз жұмсартатын қажет.
3. тілім - Peppers белдеулерін, және қызанақ кесіңіз. Сіз жай ғана орамжапырақ тураған болады.
4. Ыдысқа, бұрын көкөністерді туралған біріктіреді. дәмдеуіштер себіңіз. жарты сағат қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде олар жай ғана шырын іске.
5. АҚШ Тұздықты дайындау болсын. қайнаған су Табаға қант және сірке жіберіңіз. Тұз. ингредиенттердің толық ерігенге дейін от жүргізу.
6. салат араластырыңыз. ол Банкаларды стерильденген таратады. ыстық жапқанша құйыңыз. Әрбір ыдыс қақпағы бар қақпағы.
7. Табаның төменгі үлкен сүлгімен немесе ескі парақтары жабылған болатын. салат банкаларды қойыңыз. ол мойын 5 см жеткен жоқ, сондықтан. 15-20 минут қайнатып, су табаға құйыңыз. Абайлап табасында ыдысын шығарып және оларды ашады.

Егер сіз өткір еду ұнайды, онда сіз салат сәл ыстық бұрыш оларды қосуға болады. Бірақ жай ғана переборщить емес.

қияр жоқ рецепт: салат «арақ сақтаныңыз»

өнімдерінің тізімі:

• сәбіз, пияз және дәстүрлі тәтті бұрыш 1 кг;
• Бір балдыркөк түбірі;
• ыстық тұздыққа (міндетті емес);
• қызанақ - 2 кг;
• 4 өнер. л. тұздары мен қарапайым қант;
• 1.5-килограмм қырыққабат;
• балғамен жылы бұрыш;
• сірке суы - 2 ас қасық. л.

Толық нұсқаулар

ағынды су астында қадам саны 1. Жуу көкөністер. «Сақ арағы» - салат, ол дәстүрлі дайындалған отырып The пайдалану туралы қияр. Бірақ бұл рецептіде, ол қолданылуы мүмкін емес болады.

Қырыққабат shinkuem 2. Қадам нөмірі. жарты сақина, және қызанақ жеміс - - тілім Біз белдеулерін, пияз салыңыз бұрыш қайрайды. ылғалдылығында арқылы өтті Сәбіз. Осының бәрі, қырыққабат қосымша, табаға бірге қоюға. Неге де? Ұсақталған қырыққабат соңында қосылған болуы тиіс. Содан кейін ол қытырлақ жұмсартып қалуға уақыт жоқ. Бұл «арақ сақтаныңыз.» Тағамдар үшін өте маңызды болып табылады, Салат Біз сондай-ақ қыс ширату. Сонымен қатар, өрт мазмұнымен ыдысты. Бұқтырылған көкөністер уақыты 7-10 минут. сәбіз дайын болған кезде, қырыққабат, қызанақ және дәмдеуіштер қосыңыз. бірнеше минут қайнатыңыз.

Қадам нөмірі 3. Сондықтан, біз дәмтатым дайындадық «арақ сақтаныңыз.» салат ыстық стерильді банкалар құйылады. Енді олардың қалайы қақпақтарды ширату.

Тағы бір нұсқа

Азық-түлік жиынтығы:

• Тазартылған майы және сірке суын (9%) 250 мл;
• қант - 5 баптар үшін жеткілікті. л.;
• шырынды, піскен қызанақ, пияз, қырыққабат, бұрыш және сәбіз қияр 1кг қабылдайды;
• G - 5 шай қасық ..

дайындау процесі

Барлық көкөністерді жуады. Shred қияр тілім, мен қызанақ - тілім. көкөніс қалған ұзыншалап тиіс. Біз үлкен контейнерге салыңыз. Сондай-ақ, сірке суын бар құйыңыз. дәмдеуіштер себіңіз. 60 минутқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде, шырын беріп, көкөністер инфузия ұсақталған. Ары қарай не? Салат майы қосу табада шырын жылжуын тұндыру. Біз қайнау нүктесі дейін күтіңіз. Содан кейін біз бірнеше минут салат қайнату береді. Көкөніс қоспасы стерильді банктердің ішіне ыдырайтын. Жоғары пісірілген шырын құйып. Мен соңғы сенсорлық болды - банктер қақпақтарды ролл.

Қорытындылай келе

Енді сіз қыста үшін «арақ сақтан», салат дайындау қалай білемін. Ол сіздің денесі қажетті дәрумендер береді. салат кейін көкөніс бірнеше түрлері (т.б. қызанақ, қияр және) тұрады.